多喝咖啡容易让你“灵魂出窍”

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分类: 饮食 |
咖啡因与幻觉之间的联系在生理学上是有意义的。在紧张的时候,人体会增加荷尔蒙肾上腺皮质素的分泌,这会导致人们看到和听见一些并未存在的事物。肾上腺皮质素同时还受到咖啡因的调节,这也就在无形中增加了喝咖啡和茶的人对紧张的响应。
由于对这种关系感到好奇,英国达累姆大学的心理学家SimonJones和CharlesFernyhough,通过向大学生发送电子邮件而设计了一项在线调查。共有200名志愿者——其中大部分是女性——回答了相关问题,例如“你会多长时间喝一次煮好的咖啡?”并且排列了一些论述的相关性,例如“我曾有一种感觉……我短暂地离开了自己的身体”。
平均而言,这些学生每天喝下的咖啡因相当于3杯浓茶或速溶咖啡。更为重要的是,这些数据显示,个体消费的咖啡因越多便越有可能出现幻觉。Jones和Fernyhough在1月13日出版的《个性与个体差异》杂志上报告了这一研究成果。
尽管这一发现很有趣,但Jones表示,他们的研究尚无法证明咖啡因能够导致幻觉。他说,那些倾向于听到或看见不存在的事物的人往往更爱喝大量的咖啡。“并且我们不能排除这样一个事实,即受试者的体验可能与酒精或毒品有关。”
英国曼彻斯特大城市大学的心理学家JohnStirling认为,这项研究回归了上世纪80年代提出的咖啡因与幻觉之间存在联系的理论。但Stirling对其中的因果关系表示怀疑,他指出,人们如果能够对咖啡因形成耐受性,那么他们也可能对幻觉形成耐受性。
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