标签:
泰国菜绿咖喱鸡海鲜沙拉冬阴功汤泰式金杯聚会大菜 |
分类: 家宴、菜谱合集 |
年前经偶像介绍,数字电视家政频道的一个节目找我,说想上我家做期节目,节目内容就是拍我筹备一桌饭然后请朋友们来吃。
我说那就做川菜吧,人家说川菜太普通了,没什么新意。我再一想,说:那就泰国菜吧?人家说:好啊,这个有新意!
其实我挺愿意做泰国菜的,好吃不说,关键是省事,像我这样的二把刀,基本用现成的调料对付,但做出来还像模像样、让人高山仰止,最适合想露一手又不想费功夫的聚会了。
导演说:你请3、4个朋友来就行了。我想:那家属们就别参乎了,搞艺术的也就别参加这种社区活动了。
我几个女朋友听说需要配合出镜,都很给面子地大老远赶过来,美女还专门抽时间去做了个头发,比我认真多了。
节目内容还挺丰富的,先拍和主持人聊天,说旅游见闻什么的。
开始制作菜肴,绿咖喱鸡。
拍摄中。
做的第一个菜,泰式海鲜沙拉,详细做法见旧贴怎能不动情——泰式海鲜沙拉
泰式金杯,做法见旧贴宫廷御膳——泰式金杯
泰式冬阴功汤,做法详见旧贴华山论剑和国汤——【泰式冬阴功汤】
还有一个泰式绿咖喱鸡没有拍照片,这是以前做的,做法详见旧贴尝试去了解——【泰式绿咖喱鸡】
准备开饭
干杯!完成了拍摄大家终于可以大快朵颐了。姐妹们的聚会最happy,说来说去说不到正题。。。。。。
节目絮絮叨叨地拍了一整天,说实话挺累人的,不过节目内容很轻松,当个经历也挺好玩儿的,节目组的人都很好,大家合作得很愉快。
其他聚会,点击进入:
更多川菜在http://chuancai.abang.com.cn/