标签:
早餐面食饺子褡裢煎 |
分类: 暮色的厨艺 |
冬季,我家爱吃带馅的主食,抗饿顶饱,香酥又可口,太美了!
天气冷了,适合多吃点富含蛋白质的食物。别怕麻烦,各种食物想做的每天都换样做起来。人每天就是为了吃的喝的而操劳。劳累一天,但是吃一顿好的食物,就会感到不疲劳了。
爱家人,爱自己,勤劳的你还等什么呐。面食花样翻新做起来吧。煮饺子煎饺子,蒸饺子等等吃法,喜欢面食的可以做起来,北方人吃面食的居多一些了。我家里经常会囤一些面粉或者面条之类的。
今天抽时间,做褡裢火烧了。孩子大人都很喜欢吃,因为不经常做,所以比较受欢迎了。虽然有点麻烦,但是也很超值了。换个花样我家宝贝就特别喜欢吃了,看着孩子喜欢吃好开心呐。有人吃就是动力了!面食有营养不但吃起来香喷喷的,而且还对人体有很多的好处,吃面食可以养胃,增强抵抗力,有饱腹感抗饿。
因为面粉中含有丰富的碳水化合物,膳食纤维素,蛋白质、脂类成分,以及丰富的维生素。含有不少的赖氨酸、精氨酸,组氨酸等微量元素,另外,面粉当中含有不少的矿物质,比如磷元素,钾元素,镁元素,钙元素,铁元素等,具有不错的营养价值。
冬季,我家爱吃带馅的主食,抗饿顶饱,香酥又可口,太美了!
食谱;猪肉馅褡裢火烧。食材;金龙鱼饺子粉500克。肉馅适量。
制作步骤;1,准备好主要的食材。
2,猪肉馅里要放适量的芹菜混合拌下馅料,如果都是肉馅的吃着就会太腻人了。我家人最爱的就是芹菜馅的,吃着清脆可口。
3,面粉混合到无干粉就揉成面团,密封松弛20分钟左右,这样面筋得到释放,再次揉面的时候手感更柔软。松弛好的面团分成做饺子的小面团。
4,擀成薄面皮,不同于包饺子的是面皮要都擀平就可以了。如同图片一样折叠一下了。
5,如同图片一样放馅料,学会了吗,特别的简单。mo
6,抹点水在四边上,然后折叠起来按压一下,就封好了。
7,两边都折进去,就变成这样子成品了。
8,来吧,一起吃起来咯!酥脆可口极了!
贴士;饺子粉或者高筋粉都可以。