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在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

(2008-11-03 08:36:24)
标签:

糖醋鱼

糖醋鱼的制作

鱼的做法

分类: 菁制热餐

           在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                                         “渔场”全景

 

     这个“渔场” 之所以神秘,因为它坐落在京城东北部贵胄名流聚居之地。“渔场”旁边的那栋大名鼎鼎的别墅是鹏迅恋旧情的见证,也是鹏菲恋开始的地方……在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

 

    “渔场”出自世界最著名的“渔场”设计大师尼克劳斯的手笔。“渔场”内的每一棵树都是世界一流的园林设计师柯林斯的杰作。澳大利亚的灌溉专家贝丁菲尔德采用美国最先进的TORO灌溉设备,给予“渔场”边上的每一平方米草坪精心的呵护。尼克劳斯、柯林斯、贝丁菲尔德三位大师一起鼎力打造的“渔场”,实乃国内甚至世界罕见。在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼       

                                
    “渔场”三面环水,四面环林。波光粼粼的湖面被茂密的林荫大道,绿油油的庄稼和碧波流淌的温榆河所环绕着。6万平方米人工湖里饲养了5万斤的鱼苗。使垂钓成功率得到充分的保证。在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼
 
     这里是钓鱼爱好者“挥杆”的首选。在这里钓鱼,可以享受蓝天白云下鸟语花香的青葱翠绿,轻闻世外桃源的幽香甜美,享受乡村生活的悠然和宁静……在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼
     

 

     这里的鱼全部都是野生的,而非人工饲养。“渔老大”2年前在湖中放进5万斤小鱼苗后就再也没管过他们。任其自己繁衍生息……

 

   不过,同学们千万不要问我这个“渔场”到底在哪里,打死我我也不说。在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼因为,这“渔场”纯属私家“渔场”。没有“渔老大”本人的亲自邀请,任何人都是禁止“携杆”下场的。在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

 

      (以上纯属玩笑+胡言乱语,请勿认真!此渔场真的非渔场!在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

 

 

 

   

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                                  神秘的“渔场”,神秘的“渔老大”在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                            这时,湖边跑过来一只小狗狗。

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                狗狗也在“钓鱼”,连鱼竿都不拿。比“姜太公”还酷!在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

 

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                          突然,狗狗兴奋得跳了起来,看来是有情况。在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

 

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                                          原来,鱼儿上钩了!在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

 

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

      战利品:漂亮的红鲤鱼。这美貌这气势这轻盈健美的体态就不是人工饲养的鱼能比的!

 

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                          一边钓鱼一边欣赏夕阳西下的美景

 

 

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                                 落日余辉中抓紧最后机会

 

       在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                       垂钓活动圆满结束,告别“渔场”,打道回府。

 

        在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

                                                            当晚我们家的餐桌。在京城最神秘的地方钓鱼——糖醋浇汁鱼

 

糖醋浇汁鱼的做法:

 

原料: 


鲤鱼或者草鱼 1条,淀粉适量,葱白末5克,姜末5克,蒜末5克,酱油40克,醋50克,番茄酱10克,白糖80克,盐1克,黄酒10克,水淀粉150克,油1000克(实耗约100克),高汤小半碗(也可以用清水)。       
 

制作:

 

1,把鱼收拾好,洗净擦干。在两面上划菱形。揩干水。沾满干淀粉。

2,锅烧热,放多一些油。然后下姜片,爆香。下入鱼,炸至外脆里熟,呈金黄色时捞出。小火炸差不多要炸8分钟。

 

制作关键:炸鱼一定要多放点油,而且要烧到七八成热再把鱼下锅,这样炸鱼才能把鱼炸得香酥干爽。

 

3,鱼煎好取出沥油装盘,锅放底油,放入葱花、姜末、蒜末爆香。加入胡萝卜粒,青红椒粒和青豆以及番茄酱翻炒。然后加入盐、糖、醋、酱油、黄酒、高汤。最后用水淀粉勾芡。滚沸起泡时,浇汁即成。起锅,把汁浇在鱼身上。

 

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