最近很多筒筒都纷纷询问偶春游带什么食物好。偶才恍然大悟，原来伟大祖国的春天已经来了，同学们都春心萌动啊！在万物复苏，阳光明媚的春天，懒在家里实在是浪费了大好时光。那么，就抓住这美丽的季节，拎着篮子野餐去吧!

         野餐，一种经典的户外饮食方式。野”字是灵魂，“餐”字是主体。

　       在英国维多利亚时代，野餐曾是贵族专属的夏日休闲活动。最初的野餐开始于18世纪的欧洲，当时还是一种比较正式的皇家社交活动，宽敞的庭院，式样考究的桌椅，丰富的菜单，经典的英式红茶，豪华的排场有如宫廷盛宴。经历了很长时间的演变后，野餐才慢慢降低身份，成了平民运动，演变成现在这种出行式的活动。
　
         野餐的主旋律是餐，吃什么很关键。在野外，食物应尽可能简单而多样，选择既便于携带又美味的食物。

         其实，只需少许准备，美味料理就能轻松带着走。　

一，野餐食物的准备：

      野餐食物的准备，要遵从方便原则，尽量避免复杂的操作过程，建议食物的制作多提前准备。

１， 三明治，汉堡包，面包类。

     方便携带，而且还可以根据口味，自由选择。

２， 各种已经加工过的熟食。

     比如卤肉卤蛋卤汁豆干，烧鸡，熏鱼，自制泡菜。提前在家做好，放入保鲜盒中。

      可参考： 黑椒鸡翅配三味青瓜

               蜜汁鸡腿

３， 冷餐，例如沙拉等。

      准备些水果，蔬菜沙拉。可以补充户外饮食中最缺乏的维生素、微量元素、纤维素和水分。准备沙拉时，可使用保鲜盒，事先将所有材料放入，到了野餐地点，再淋进酱汁，否则沙拉会被酱汁浸泡得水水的，影响外观和口感。

          可参考：蔬菜沙拉

                 夏威夷水果沙拉   

４，寿司饭团。锅贴，葱油饼等便于携带的主食。

       可参考：小猪饺和老鼠饺——野茴香饺子和野韭菜饺子 

                家常饼滋味——葱油饼制作

                可爱版寿司饭团

                赛烧麦

５，西式小点心。

        饼干，蛋糕，酥皮等。

        可参考：奶油蘑菇鸡酥皮盒

                  港式萝卜丝饼

                  枣泥核桃酥

                  玫瑰花饼干

                  丹麦起酥

                  小杯糕制作

                  希尔顿大师的配方——完美瑞士卷

                  完美戚风

６，烧烤。

         如果条件许可，不妨试试烧烤大餐，会为野餐增色不少。

         参考：烧烤聚餐

               烟花节&秘制羊肉串

               烧烤派对和烧烤前腌肉的制作方法

烧烤用具：

        烧烤炉，木炭，烧烤的配件，如刀、叉、铲、夹、烧烤刷、烤扦、手套、等等。
 
烧烤材料：

 
        食用油、调料，肉类等烧烤食材。
　　
二：野餐注意事项

        虽然野餐乐趣无穷，但在野餐时也需要注意以下问题：

１，野餐的地点

        最好是自驾车能到达的地方，方便取放物品,野餐地点附近最好有洁净的水源,要选在平坦、干净、背风的地方,选择树阴时要避开鸟巢、蜂窝等。

２，野餐用具

        餐刀，杯盘，筷子，餐巾纸等。郊外野餐，野餐垫也是必不可少的。

３，垃圾袋

        进餐结束后把现场收拾干净，将废弃物集中放入垃圾桶或指定地点。野餐时一定不要忘了带上几只大垃圾袋,将废物集中收集。呵护生态、保护环境是偶们每个人的天职。

　　　  下面的组图是偶们上周末和朋友们一起的出游活动。明媚的阳光，美丽的风景，舒畅的心情，愉悦的野餐时光……

先来Showshow偶的野餐包，别看简简单单的一个背包，里面东西可不少，有四个杯子，四套刀叉，四个盘子，酒瓶启子，砧板，椒盐瓶等，一应俱全。