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生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋

(2007-04-04 17:21:48)
标签:

复活节

巧克力蛋

分类: 菁制甜点

生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋         

          复活节马上就要到了。在西方国家,复活节是仅次于圣诞节的重大节日。耶稣死后第三日从坟墓里复活,复活节就是纪念耶稣复活的神迹,象征重生与希望。

          蛋更是象征新生命的开始,彩蛋是节日中最典型的象征。复活节前夕,商店里便开始摆放复活节兔子、彩蛋巧克力等物品,让节日缤纷多彩。

生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋

                                               复活节的彩蛋

生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋

                           猪嘴里的彩蛋,可爱哈!生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋

        兔子也是复活节的象征,这源于欧洲一个古老的传说。相传野兔可以一整天不闭眼,能在黑夜里视物,人们便将野兔看作黑夜里的明月,而兔子在春天有极强的繁殖力,于是兔子便被视为复活节的象征,也被作为送彩蛋的使者。

生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋

                             送蛋使者:可爱的小兔子

生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋

为复活节所预备的食物都会装在一个篮子里,这个篮子就称为Easter Basket。

        其实生命就像鸡蛋,虽然脆弱但却充满生机。我们怕自己受到伤害,于是筑起了壳藏了起来,逃避外面的世界。但这自以为很坚固的壳,其实形同虚设,不堪一击。只需轻轻一碰,便会即刻破碎。既然无法逃避命运的安排,只能想办法啄壳重生。或许前方的道路艰辛又曲折,但依然充满了希望!让我们一起享受生命的美好,迎接命运的挑战! 生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋

 

生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋

这是一个裂壳蛋,蛋面上的文字很有意思:这个脆弱的鸟巢不是最好的,但我得到了父母的关爱,在我离开这个蛋壳之前请给我最好的祝福!


复活节巧克力蛋的制作方法:


1, 准备一些巧克力。
2, 隔水溶化。(具体操作请见本博旧文:把爱溶化在巧克力的甜蜜里——自制巧克力)注意外锅内热水温度不要高于50度,否则巧克力会焦掉。
3, 准备一些鸡蛋和小兔子的模具,把巧克力倒入里面。
4, 入冰箱冷藏片刻,凝固即可取出。简单哈!      

友情提示:如果你想制作空心复活蛋,可以只往模具中涂一层融化好的巧克力酱即可。成形取出后,把两个“半”蛋一对,中间接缝处涂些热的巧克力液即可粘粘。空心巧克力蛋即成。  

生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋 

                                         我的模具 

生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋          从模中取出。非常容易,倒扣轻轻磕一下即可取出

 

下期预告:复活节的十字小甜包(hot cross bun)(这个有点难度生命就像鸡蛋——复活节的巧克力蛋) ,但复活节一定要吃呦!


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