今天是我的好朋友，美女律师陈露的父亲，萨克斯演奏家老陈同志http://blog.sina.com.cn/u/1235815984的59岁大寿的日子。孝顺女儿在自己博客上http://blog.sina.com.cn/m/chenlu发布告示，请大家前去祝贺。我在这里也广而告之一下，希望支持我的朋友们也去支持我的忘年交——老帅哥“老猪同志”。刚刚打了越洋电话祝贺，他们正在和北京电视台主持人王芳一家把酒言欢，好不热闹。严重妒忌一下，这种腐败活动不带我玩儿。不过，我好像离得有点远的说……

      特别献上生日蛋糕一个，祝您生日快乐，福如东海，寿比南山……

   友情提示：叔叔您把上面的水果吃了就好了，下面的蛋糕就给小辈们吃吧。

         蛋糕坯子可以参考我博上以前贴过的海绵蛋糕。这次教大家一个用玉米淀粉做蛋糕坯的配方。

Fielder’s cornflour sponge

原料：

鸡蛋3个，白糖 100克，玉米淀粉70克，普通面粉5克，泡打粉（Baking Powder）1茶勺

1，  将蛋黄蛋白分离

2，  打发蛋白

3，  将蛋白与白糖混一起再打发，直到白糖充分溶解，蛋白打到很硬。

4，  加入蛋黄再打。

5，  加入玉米淀粉，面粉和泡打粉。

6，  倒入一个2*20CM的铺好了油纸的蛋糕模具里

7，  烤箱预热至190度烤15—20分钟。