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知识窗：碳水化合物和大米的关系

(2015-10-18 11:12:32)
标签：

蛋白质

大米

卡路里

脂肪

蛋白

 分类： 知识加油站
知识窗：碳水化合物和大米的关系
   碳水化合物与大米什么关系？大米就是经加工处理后的稻谷制品（稻谷的种子），也是中国人最主要的碳水化合物来源之一。100克煮熟的大米不等于含有100克碳水化合物。相反，100克煮熟的大米约含有28克左右的碳水化合物。

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