谨以此碗平安面送予我的博友木目心

认识木目心的时候我还没在新浪开博客，从耶子那里看到她，刚刚新婚的她幸福的靠在同样幸福的新郞肩上大大咧咧没心没肺地幸福地笑着，自来熟地跟我们打着招呼，疯着笑着闹着，有她的地方就有快乐。结婚之后好久她没有孩子，她想孩子想得不得了，并且给孩子起好了名字，说如果男孩子就叫高一北，我说她这么想的话一定是个男孩子，不久果然怀孕生子，转眼间，他们的小北已经一岁半了。

可爱的小北成了大家的宝贝，久不见就想去看看他，此时的木目心从新娘转换成了母亲，忙得不可开交，久不露面也是常事，可是没想到她居然会到医院转一圈，与病魔打了好大一仗，我一向以为生病的人都是思虑太多，忧患所致，没想到一向爽直她也能中招，那一刻忽然泪流满面，为远在他乡的博友。

在我们老家有久别的亲人回家一定做一碗“乱面条”，“乱”取“拦”的意思，要拦住亲人不许再离开，今天我也做一碗乱面条，送给远方的你，祝福新年里小北和他的爹娘平平安安，幸福快乐，也祝福所有的好人们一生平安！

平安面

用料：手擀面，瘦肉，海蛤，西红柿，菠菜，葱，姜

调料：味极鲜，鱼露

做法：锅烧热，加一点油，下瘦肉炒至变色，下葱姜爆出香味，下海蛤、西红柿炒至海蛤开口，加开水，水要多些如果是三人量至少加4碗开水，烧开后下面条和烫好的菠菜，立即用味极鲜酱油和鱼露调味，开锅即可。

特别：面条有韧劲，汤鲜味美，营养丰富，暖心暖胃。