一天的精彩应该从早晨开始，特别是冬天，吃得暖暖和和的出门才有精神，更不要说一天的营养早晨更重要了。我喜欢在早餐中做点花样，让孩子和他爸吃得舒舒服服的，一天都有精神。

早晨做了鸡蛋虾皮饼，熬了玉米面稀饭，做了小菜。虽然简单，不缺营养，还有汤有水，可以暖心暖胃。

鸡蛋虾皮饼

用料：鸡蛋2个，面粉一勺，虾皮一撮，牛奶一盒，油、盐、糖适量

做法：原料混合在一起搅匀，锅烧热刷油，倒入面粉混合液，凝固后烙更一面，两面烙黄即可。

以前做的早餐还有：

甜美腊八粥         鲜虾疙瘩汤

乱面汤          炒馒头粒

三鲜水饺       山药寿司