貌似红烧排骨_小麦

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貌似红烧排骨

(2006-12-21 16:01:34)

分类：麦厨当当

排骨是为了给婆婆煲汤在瓷煲里加了调料煲熟的，清汤寡水的小儿不太喜欢吃，捞了一勺，正好大大小小共八块，在锅里重新添油加醋，貌似红烧，麦先生尝了说味道不错，挑一块给婆婆吃，吃腻了肉的婆婆居然也吃下去了，剩下的小儿包圆，吃完说：实在太肥了~

做法（简单的都不好意思说）：锅内烧油，加熟肋排翻炒，加老抽和盐调味调色即可。绿的是葱丝，红的是枸杞。

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