九品山药丝
(2006-12-22 16:02:53)| 分类： 麦厨当当 |
九品山药丝
用料：山药、木耳、葱、苟杞、青椒
调料：盐、味极鲜、醋、九品芝麻香油
做法：1）山药去皮切丝用凉水泡一会捞出用开水焯熟，过凉水控干备用。2）发好的木耳洗净切丝，葱、青椒切丝，苟杞泡好备用。3）以上原料加盐、味极鲜、醋拌匀，加九品芝麻香油拌好即可上盘。
特点：清脆爽口，营养丰富
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