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喜欢的就是好的·油饼

(2006-11-27 08:39:08)
分类: 麦厨当当
    山东人喜欢面食,我们家的人也喜欢。油饼顾名思意就是就是用油和面合起来做成的饼,不用发面。我用温水和面,揉好了省十几分钟,做成积,擀开,两张合一张,中间抹上油、盐、五香粉的混合物,四周捏紧,再擀成纸一样薄的饼,用平底锅两面烙熟,再搭配自己喜欢的菜,吃起来美极~
    有一些事物并不是别人说好才是好,自己喜欢的最好~
 
喜欢的就是好的·油饼

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