欢迎关注本人微博

    *本人博客图文，全属本人原创，未经本人同意不得转载！*
    做豆沙蛋黄酥的时候多擀了些酥皮，拿来包了云腿馅。酥皮的具体做法参见本人博文《豆沙蛋黄酥--经典传统月饼》，云腿馅料的做法参见本人博文《初次试验---云腿月饼》。

    与一般的蛋黄酥的唯一区别就是：表面没有刷蛋黄液！
    突发奇想拿剩下的蛋黄包了几个蛋黄云腿馅料。出炉没多久就按捺不住好奇，切开看看了，结果就是酥皮被压得有些塌了⊙﹏⊙b汗！所以，一定要等晾凉了再说，千万别像我这么心急O(∩_∩)O~  

点击图片看其他月饼：