荷香绿豆粥与荷花馒头－－荷香两味，餐桌清品，皆素雅自然，清芬可口。

荷香绿豆粥：荷叶的气息与绿豆仁、糯米的搭配和谐清爽，淡香清甜宜人，正是去暑气的佳品： 

荷花馒头：取形，兼铺了荷叶来蒸，吸收了荷叶的香气，形与味兼具，味佳而有趣：

喝不厌的荷香粥，香香糯糯，静心品尝大自然的馈赠：

　糯米与绿豆仁适量，洗净，入锅，取一片荷叶，铺入汤面，慢慢熬至粘稠，便是好粥了。家里依然高温，头天买来的荷叶，没放冰箱，第二日便这般模样。

荷花馒头，淡淡香甜：

取40克左右的紫薯泥，与200克面粉，20克白糖（也可不放）适量水，2克酵母，和成光滑面团钖发；150克面粉，适量牛奶，2克干酵母，和成光滑面团钖发。面团发好，揉进适量干面粉，再次揉光滑后，分别分割成数量相同、所需大小的面团，揉圆；锅内铺荷叶；将白面团擀成皮儿；包入紫面团；收口向下；以利刀在顶端切十字；做好所有生胚，再次钖发10分钟后，开火蒸制，水开后蒸15分钟左右，关火，焖2分钟，再揭开锅盖。

一样在高温天里辛苦备战的某人，以此清淡一餐，遥添些微气力。。。。。。

懒惰的猫咪......