天气渐冷，原本就没有几样蔬菜可以吃的德国，蔬菜就越发少了。德国人是人，也要补充维生素啊！于是他们就想了一个法子，做出了这么一个容器，用来发各种种子的芽。芽发出来以后，就拌在色拉里，或是加在面包上吃。据说，这样发出来的芽，号称：维生素炸弹！

 

在超市，我买过人家发好的芽，15厘米长，7，8个厘米宽的一小盒发好的芽差不多要2块钱，哪里有自己发的芽经济又安全。我买来了各种各样乱七八糟的种子，隔几天就换一种来发，不过不变的是，总有一格我是要发绿豆的。这个自发的绿豆芽，还真是绿的。有一股子清香，我吃了这么多年的绿豆芽都没有吃过这种香。生吃，混在我炒的菜里面吃，怎么样都很好吃！

 

 

今天经妈妈提醒，才想起来，黄豆也是可以拿来发芽的。翻箱倒柜，找到了一包黄豆，准备过两天就开始发黄豆，不知道发出来什么味道？我自己都非常期待呢！

 

去年就跟俺娘形容过这个东西，俺娘频频点头，一幅心知肚明的样子。刚才，我又说起，我发的绿豆长出小尾巴来的时候，俺娘突然问了一句：一次可以发几斤啊？我每次一吃就要吃一斤，发一次，不晓得可以吃几餐？俺当即就差点昏到了！俺娘以为俺是绿豆贩子！还几斤呢？一次能发出来一两就不错了！俺就在给她解释，描述，形容，比划，他老人家在电话里的声音还是非常迟疑和不知所以的，我突然就想起来了，拍个照片给她老人家看吧！不然下次见到面，嚷嚷着要我发两斤黄豆芽给她吃就糟了！