Jodie 制作拍摄  太阳光花开（柿子做的太阳花）
Jodie 制作拍摄  阳光下的一切都美好
Jodie 制作拍摄  水果+看书= 生活中的片刻
Jodie 制作拍摄  喜欢午后、阳光、安静
Jodie 制作拍摄  其实一个人并不孤独
Jodie 制作拍摄  享受。。。
Jodie 制作拍摄  光。影。
Jodie 制作拍摄  此刻。。。
Jodie 制作拍摄  美好。。。
Jodie 制作拍摄  珍惜每一天

[品味与闲话]文字分享：

   对于品味，这是件很个人的事情，实际上并没有好坏之分，尤其是一些所谓的坏品味，如果以欣赏的态度细细品来，个中的趣味实际比那些“好品味”更多，“也许，耐人寻味的意思就是如此吧。”有这个原则引申到食物上，无论其形式高级与否，都会以一种平常心尽量去欣赏，因为这样才会减少对食物的“分别心”，毕竟菜品的好坏不是以一个价格决定的，更不是环境改能够变。餐厅、家味道皆如是。

今天下午经历了件很恶心的事，上面是回来后，想了一段时间后留在微博客里的。之前敲了长长的一篇文字，以至于现在在想人和人之间的淡漠，所谓的“和谐”、“信誉”、“善良”、“正义”“信任”，大部分是假象或只是个词汇。它们到底该是个什么东西还有谁可以说得清楚、做得明白？就良心我觉得我该写，因为这种事谁碰了都不是好事。但是这件的根源是在企业、在管理，  这似乎又不是我该管或管的了的，可以一切又是和消费者息息相关的。纠结。。

一切的愤愤，在我面对我的一组图片时，烟消云散了，其后就有了上面的那条微博。淡定、宽容、善良。。到此为止。。。其实有时挺恨自己这点的。（来自微博）还生活美好吧！在心里用我的粉笔擦把下午发上的不和谐抹去，阳光一些。

揽柿子（柿子脱涩）的方法

一、温水浸泡法：采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内，水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果，水温应保持在40℃～50℃，浸泡18小时以上可脱去涩味；黄熟期的柿子，水温应保持25℃～30℃，浸泡15小时～16小时即可除涩, 此法脱涩的柿子不宜久存。
   二、塑料袋脱涩法：将采收的柿子装入严密的塑料袋中，扎紧口，在20℃～25℃的条件下，两天后即可脱涩。
   三、果实混装脱涩法：将采收后的柿子与少量苹果、梨、山楂等果实混装在密闭的容器里，在室温下 4天~7天即可脱涩。
   四、酒精脱涩法：将采收后的柿子分层装入密闭的容器杯，每层柿子果面均匀喷洒一定量35％的酒精或白酒，装满柿子后密封，在18℃～20℃条件下5天～6天即可脱涩。最好在脱涩的酒精中加入适量醋酸。

五、把买来的柿子洗净，把外面的水空干净。准备一些白酒。把白酒涂抹到柿子上，注意只需要很薄一层就行。然后把柿子放到方便袋中密封，为了密封好，可以放到好几个袋中。把它们放到一边，放上5、6、7天，就可以拿出来吃了！

小贴士：

* 想吃硬的就用水泡3-4天，想吃软的就在装柿子的袋子里放两个苹果3~4天。

* 如果要味道好，甜且脆，那就是用“缺氧催熟法”。这样，既安全，没污染，催熟后的柿子比用别的方法加工的好吃。

* 不宜空腹食用，因为柿子果实中含有鞣质。

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生活，就是對當下微笑, 就是越過障礙, 注視未來。

12款健康、美味的自制家庭饮品

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