上周五，我父母从广州回上海，快乐的日子总是过得那么快！

    在他们回来之前我有很多很多的想法，多陪父母聊天，多带他们出去玩玩，多给父母买衣服！回想起来付诸行动的却不多！

    记得父母一回到广州的第二天，LION就负责开车，载着我的父母到番禺新南海城吃饭。爸爸喜欢什么LION心中一清二楚，猪手是必点的，罗汉斋也是父母喜欢的。我爸喜欢那里吃饭地方大，可以自己自由选择，吃饭时间仍然可以像喝早茶那样有各式的点心，老爸大爱蒸包子。后来老想着再带他们去那儿吃饭，一拖再拖没行动。父母在广州，是我们一年里喝早茶和在外面吃饭最多的。ＶＩＣＫＹ有意见：“为什么喝早茶，次次都是澳门街，吃饭还是在澳门街！”我说：“你外公外婆喜欢澳门街，我们就去那里！你有意见等他们没空了，我们和你去吃饭，你才发表高见！去哪里听你的！他们在广州，我们陪他们吃饭，由他们说了算！”只要父母高兴，即使早有准备饭菜，都可以放着陪父母是第一要事！就因为这样，以前去过一些吃饭点想着一定带父母去尝尝，父母喜欢的就那么几间！

　　一直希望带父母去旅行，我爸坚决反对，老妈腿脚不方便，爬山长途都作罢！他们在广州就去了两次郊外闲逛——萝岗香雪公园和南沙焦门公园。ＶＩＣＫＹ很舍不得外公外婆，对他们说：“今年暑假我去上海陪你们！”

    VICKY奇怪为什么外婆外公在我们家时，我们会坐在电视机前看电视。我父母都不玩电脑，他们的娱乐方式单一——看电视！只要父母在我家坐着，LION下班回家必定坐在他们身旁边陪他们看电视边聊天！不止一次地从旁听到对LION的称赞！我就陪他们看《广州人家》，ＶＩＣＫＹ说：“老妈，你有时挺无聊的！”是的，我珍惜和父母在一起的时光，无聊的事多做无妨！

　　ＶＩＣＫＹ钢琴曲听得多，粤曲没听过。LION为老人家各买了一个功能各异的随身放。我妈让LION下载粤曲，有那么几天我家放的都是老粤曲，把老爸和老妈乐得笑开花！我爸高兴拿到自己那儿玩，一不小心按了删除，老爸那心疼啊，立刻做公交找ＬＩＯＮ，ＬＩＯＮ一进家门得知发生“紧急情况”，二话不说就开电脑重收索重下载！事后，我姐对我说：“老爸唠叨了一晚上，还是ＬＩＯＮ最理解他，最懂他的心！”听得我都要吃醋，我也很听话的嘛！

　　老妈多次说：“你爸喜欢吃蒸蛋糕，喝早茶还要先吃一块再去！”我一听又是我表现的机会，紧抓机会！这次的柠檬清蒸蛋糕就是在父母计划回上海，我做了一次让老爸尝尝，又教老爸做的！图片有两次的成品，制作的图片也不全是这次制作时拍的，老爸在身边看着，我要专心表现嘛！　

每次写这些脑袋就很乱，写出来都是乱七八糟的！但就想记下来，写下我的心情！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝柠檬清蒸蛋糕＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　这个方子在孟老师的１００道蛋糕里面有的，我只是作了稍稍修改！我不让老人家吃那么甜的，尽管我爸很爱甜食，但是我给他的方子他还是能接受这种不怎么甜的清香味道！我还减少了油量，改成多放柠檬汁来保持蛋糕的湿润度！第一次尝这蛋糕时，我爸说：“那么好吃，你是不是放了香精？”“你不放心就看着我做一次啰！”（＊＾＿＿＾＊）　嘻嘻……又逮住机会陪父母啦！回上海前一天，老爸让我写下蒸蛋糕和蒸包子的方子。心中万分不舍。。。。。。

材料：鸡蛋5只（去壳后约250克），砂糖150克，低筋面粉180克，泡打粉约3克；一个柠檬的皮屑1和柠檬汁，沙拉油1大匙.
做法：

1、将柠檬皮屑、柠檬汁和沙拉油放一容器中用匙子搅匀备用；

2、全蛋加入砂糖用搅拌器搅拌，速度由慢至快，打发至颜色发白，捞起滴落的蛋糊成线条状，不会立即消失，再以慢速搅拌约1分钟；（我用竹签插下去，竹签都不会倒的）

3、 筛入低筋面粉和泡打粉，用打蛋器从容器的底部搅匀至无颗粒状的面糊状；
4、接着倒入步骤1的所有材料，用打蛋器慢慢拌匀；
5、改用橡皮刮刀沿着容器的边缘上的面糊刮拌均匀；

6、橡皮刮刀将面糊刮入模型内，放在室温下静置10分钟；

7、入沸腾的蒸锅内，大火蒸约25-30分钟；
   早餐有清蒸蛋糕，再配上自己做的桑葚酸奶，是否营养更全面呢？这次做桑葚酸奶与上次稍稍不同，上次是根据自己的喜爱添加桑葚果酱，这次是把果酱加入到牛奶和酸奶菌粉一起发酵成桑葚酸奶。我更喜欢这次的，吃得更方便！