加载中…[转载]教材连载——适宜礼仪学科的“参与式培训方法”（3）
(2012-03-03 03:56:44)
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我已拿到了新出版的教科书《礼仪训练教程》，在承担这本书主审的同时，我完成了在“做”中“学”
的参与式礼仪培训方法内容。从2月24日起，我将这一部分内容在博客以连载的方式与好友进行分享。就
当做是进行礼仪培训方法尝试十年以来，向大家交一份作业吧。请好友提出批评、指导和建议，期待！
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第二节
三、尝试参与式方法的一点体会
1、参与式方法可以提高学员的学习兴趣
由于参与式方法是以组织学员参加教学活动为主，并力图使所有学员都是活动的主体，他
们要积极开动脑筋，要将自己的想法说出来，甚至还要用体态语言进行表达，这种主动参与尤其是在得到培训师和学员的肯定时，他们会深刻地体会到自己的重要性，并得到开心、愉快的心理体验。
在使用参与式方法教学中，课堂上经常会出现这样的现象：在我宣布下课时，学员会脱口而出“这么快就到点了？”
2、参与式方法可以提高学员的学习能力
由于参与式方法依赖于培训师和学员之间的相互对话和讨论，而不是像传统方法那样依赖于培训师向
学员的单向传递，这就很好地避免了学员被动地接受知识。他们的反思，他们的感悟，他们对其他学员的经验借鉴等等，不但使他们增长了知识，还提高了他们的学习能力。
3、参与式方法可以使学员增强自信心
将参与式方法的理念和具体作法引入礼仪教学后，这种教学方法得到了多数学员的认可。这样的方法使学员不但增长了礼仪知识，还使学员增强了自信心，并认识到了个人价值。
在教学中笔者曾安排学员分组进行“顾客需求”的讨论，通过小组讨论总结出顾客的需求有五种：保密需求、满足后令人愉快的需求、没说出来的需求、物的需求和说出来的需求。
当培训师夸赞全体学员时，一位学员讲道：“平时脑子中就有这些想法，只不过自己的概念是没有条理，是支离破碎的。”另一位学员讲道：“这五种需求有三种我都想到了。”
4、参与式方法可以提高学员的合作能力
参与式方法多以学员相互合作的方式进行，这就使所有学员无形中要融入到集体中。当集
体被夸赞和肯定时，他们都会由衷地感到骄傲，并产生继续努力的愿望，这无疑会增强学员的合作能力。
为某高校进行的一次礼仪教学中，在组织学员将小组成员确定好后，有两个组还为自己的组起了响亮的名字，分别叫做“心心相印”和“超越极限”，在他们的带领下，其他六个组也为自己起了组名。这些很有寓意的名字使学员增强了凝聚力。试想，如果没有参与式方法，学员就不可能有这种想法和举措，也就无从谈起凝聚力以及合作能力的增强。
5、参与式方法可以及时深入了解学员情况
在每一次进行参与式方法的教学中，都有临时改变教学计划的情况出现，这主要是培训师在
教学活动中能及时发现学员的需求信息。
比如：对某高校进行《商务礼仪》教学中，当笔者发现学生缺乏涉外场合的礼仪知识时，马上为其增加了此内容。
又比如：在某高校的教学游戏中，学生表现出对参加面试有的很大压力。针对学生的需求，在教学中增加了如何面对面试，好的做法是什么的学习与讨论。
6、选择参与式方法，并不是要将传统方法删除
从教学的反馈信息中，使我们看到参与式方法受到了多数学员的肯定。但是，讲授、提问等方法又是教学中不可缺少的传统方法。
学员评价到：“讲授比较生动，能静心的听”、“通过提问能将不是很清楚的问题向老师请教。”
另外，在学员人数多、教学课时少，教学内容多的情况下，培训师势必要选择传统方法。
据此，提倡和采纳参与式方法，并不是要将传统方法完全删除。但是，在选择讲授、提问等传统方法时，需要培训师在语言、语调、语速、表情以及体态等方面进行恰当的把握，以达到能吸引学员注意力的目的。同时，还要做到不要满堂灌。比如：讲授的时间长度不要超过20分钟，要适时的安排对话、活动等。
第三节
讲授是培训师事先准备好的、单向的交流过程。虽然培训师有时也会安排学员提问，但主要是培训师一个人讲给学员听。
1、讲授的益处
（1）讲授是一种效率比较高的教学方法。因为，这是在有限的时间内，提供的信息比较
密集，由一人向多人（人数基本上不受限制）同时传递信息的方法（图1）。
（2）在讲授时，讲授者有非常大的控制权，不仅可以控制讲授的内容和方式，还能够比较准确地控制讲授的时间和课程进度。
（3）在讲授中，培训师还会选择幻灯、投影等直观教具，以提高讲授的视觉效果。
（1）讲授不能充分考虑学员的需要和兴趣。因为，学员没有表达的机会。培训师往往会
讲得慷慨激昂，可是，学员们在想些什么，培训师却不很清楚。
（2）在讲授中，培训师会高高在上，在空间上与学员形成了无形的隔阂。
（3）多数培训师会努力使讲授的内容生动精彩、通俗易懂，然而，这样做却容易使教学内容失真。
（4）因为讲授中很少有与学员的交流机会，讨论和争论很少发生，学员的思考和困惑很难表现出来，产生创造性思维和反思性学习很困难。
以上弊端形成了不论是讲授者，还是学员，都感觉课程是乏味的，是催人入睡的。
3、降低讲授弊端的方法
尽管讲授存在这么多的弊端，但是，我们还需要经常使用这种方法。尤其是在学员对教学的目的和内容不太了解时。所以，培训师要解决的问题是怎样降低讲授的弊端。
（1）讲授持续的时间不要太长，在讲授过程中要适时地穿插一些小活动。
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图2
比如：在进行拜访礼仪的教学中，安排学员在桌面上进行“敲门”的练习。
这样做，可以使教学现场比较活跃，还可以使学员乐于参与。
（2）一般来说，在20分钟内讲授的要点要在3—5个之间。因为，研究表明，在10分钟的讲授结束后，学员只能平均记住1—2个问题。如果讲授过于冗长，覆盖内容过多，其教学效果将很难保障。
（3）要将最重要的内容放在最后完成，使要点在重要性上有递进的过程。为了帮助学员记住讲授的要点，我们可以按照下列三个步骤进行讲授。
第一，向学员预告讲授的内容是什么。
比如：今天，我们将学习商务礼仪中有关中餐的礼仪。
第二，将具体内容告诉学员。
比如：中餐礼仪讲得是……。
第三，重申刚才讲的内容。
比如：今天，我们学习了商务礼仪中有关中餐的礼仪，中餐礼仪包括……。
第四，为了帮助学员掌握讲授的要点，培训师可以在讲授前发给每位学员一份类似问答题式的学习指南。在讲授进行中，建议他们填写相关的内容。这样做，可以使学员专心地听讲，认真地思考，同时构建一个自己所理解的、有意义的内容结构。
第五、我们还可以用思维构图的方式引导学员，思维构图是在讲授了某些要点之后，指导学员画出要点之间的关系。这种构图可以帮助学员将听到的要点用图像表现出来。由于图画比文字简洁、直观，这种方法更有利于学员理解并记忆讲授的内容。
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