莫道秋燥猛于虎——南瓜粥

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【南瓜粥】:
材料:米一小碗、水大量、南瓜瓤、冰糖、枸杞
做法:
1、米淘净,用水浸泡30分钟。与水同煮。
2、当粥已经比较稠时,加入浸泡好的枸杞和冰糖。搅拌均匀,再煮10分钟即可。
注意:粥不宜长时间保温放置,否则维生素损失比较大。