说到周末时，我才会承认自己真的是有些小资。我喜欢周末，阳光温柔的周末。想出去走走，看场电影，打场球，然而因为脚伤只能困在家里，连买菜都得由老公代劳。不过还是做了些小东西来安慰这个夏日炎炎的周末。

首先是个轻乳酪。继上两个乳酪蛋糕失败后，今天小心翼翼做出的长方型乳酪蛋糕非常成功，浓郁的奶酪香，松软细腻的组织，唯一的缺陷就是酸奶放的有些多，蛋糕潮了一些，也酸了一些。但我还是很喜欢。不过由于太软，从模子中取下它的时候，表皮被粘掉了一块。

有蛋糕的下午，怎能没有咖啡淡淡的香。简单的鸟窝咖啡冰了一下，挤上了亲手打的奶油。

来个合影吧。为这个美丽的下午。