基围虾是很多家庭喜欢的海鲜，虽未养殖，但是依旧是非常的鲜嫩弹性。铁板烧是很多人喜欢的而且具有观赏性的烹调，快速传热，快速成熟，快速入味，铁板烧的优势毋庸置疑。但是在家要制作铁板烧是很多人都不曾经历过的，跟我一起享受下瑞士索利斯家用铁板烧的乐趣吧！

铁板椒香基围虾

主料：基围虾

配料：洋葱、干辣椒、橄榄油

调料：椒盐、黑椒碎、白兰地

制作：

1）  索利斯家用铁板烧先刷上一层橄榄油，再打开加热升温。2）放入洋葱和干辣椒，炒透炒出香味，再放入基围虾。3）基围虾用煎铲慢慢的煎均匀，煎到成熟时，撒上椒盐、黑椒碎，快速的翻炒，最后淋上白兰地，让香气在铁板的高温中，瞬间的散发出来。

接下来就是享受这份铁板高温中快速诞生的美味了！