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游走厨艺曾经25岁双味蘸面xo酱汁芒果辣酱美食 |
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最近和朋友在讨论25岁,自己的25岁在做什么?25年对人生来说是弹指一挥间而过,25岁对人来说正是年少气盛之时,所有的冲劲都会在这个点爆发出来,要么成功要么接受失败的教训!
我感叹自己的25岁,对我的人生来说是一个高峰点,似乎老天在这一年把幸运都给了我,25岁参加全国烹饪大赛获得了金牌和“最佳厨师”的称号,25岁成了星级酒店的厨师长,25岁出行北欧在挪威的米其林餐厅举行了个人的中华美食表演。如今14年过去了,这一切都成了过眼云烟成了过去,不再是人生的炫耀也不是一个包袱。相信下一个25年到来的时候我们会更加的精彩!
总结人生就像过生日一样值得庆贺,做上一份面条吧,一份清清爽爽平平淡淡的面条!
双味蘸面
面条制作
原料:面粉250克、鸡蛋2个
制作:
1)把面粉放入飞利浦自动面条机中,盖上盖子。
2)插上电源。按程序自动制面,在选择一杯的分量,按开始键启动面条制作。
3)沿着面条机盖子的入水口缓慢的倒入鸡蛋液。
4)三分钟后面条自动出面。
5)锅中加水烧开后放入面条小火煮熟,捞出加橄榄油和盐拌均匀装入盘中。
原料:XO酱、生抽、蒜泥、芒果、辣椒、盐、白糖
制作:
1)锅中炒香蒜泥和XO酱,加入生抽、白糖和少许清水调至均匀成XO酱蘸料。
2)芒果取肉和辣椒一切放入打浆机中打浆,然后沥出芒果辣椒汁成蘸料。
3)面条配上两份蘸料冰镇后更加爽口。