制作一份浪漫的面条——烟熏三文鱼咖喱辣酱面

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美食中间有一部分被称之为“浪漫菜肴”,造型很浪漫寓意很深。于是美食也就有了浪漫爱情的成分,也就有了爱情餐厅,厨师的作品也间接地对爱情进行了推波助澜。
不但是大菜有浪漫的出品,简简单单的面条一样可以做到浪漫,只要用心去做用心去感受,当然最重要的是和你一起吃面条的那一个人,呵呵!那就和游走一起分享这一份浪漫的面条吧。
烟熏三文鱼咖喱辣酱面
面条的制作
原料:面粉250克、鸡蛋2个
制作:
1)把面粉放入飞利浦自动面条机中,盖上盖子。
2)插上电源。按程序自动制面,在选择一杯的分量,按开始键启动面条制作。
3)沿着面条机盖子的入水口缓慢的倒入鸡蛋液。
4)三分钟后面条自动出面。
5)锅中加水烧开后放入面条小火煮熟,捞出加橄榄油拌均匀待用。
烟熏三文鱼咖喱辣酱的制作
原料:烟熏三文鱼、红咖喱酱、墨西哥辣酱、淡奶、盐、白糖、葱花
制作:
1)咖喱酱放入锅中小火炒透,然后放入辣酱小火继续炒透炒香。
2)淡奶缓慢加入咖喱辣酱中,均匀的搅拌开,再加入盐和白糖调制均匀。
3)咖喱辣酱变稠浓的时候出锅淋在面条上搅拌均匀,装入盘中。
4)烟熏三文鱼撕成小片放在面条上,最后撒上葱花即可。