我的2010回顾——10道菜肴迎接2011

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2010年的最后一天回头看看自己走过的这一年,辛苦着、忙碌着、开心着、收获着、也在反思着、改变着,一切为了前进着、进步着!从2010年初的加拿大武汉海鲜节开幕式开始,游走的脚步几乎没有停歇过,北京、上海、重庆、广州、杭州、苏州、常州、无锡、南京、宁波、金华、福州、厦门、南昌、长沙、台州、绍兴、台北,从世博会的加拿大馆美食节到挪威馆的厨艺交流,从加拿大广州总领馆到重庆领事馆的海鲜美食活动,从挪威海产厨师学校的厨艺培训到第一千万条挪威三文鱼的登录,从大连渔博会到上海HFC展会的表演,从广州卡尔顿酒店到杭州雷迪森酒店的美食节,绝对丰富的一年!真的很感谢挪威海产外贸局和加拿大驻华使领馆的朋友们,你们让我在忙碌中收获了进步和快乐!这一年也有很多不愉快的事情发生,也让我明白了“包容”和“真诚”的含义,留下我的快乐,所有的不愉快到此止步,2011会有更多的开心和收获在等待着!感谢新浪博客的所有博友,是你们一直在支持着游走,好朋友就是一辈子的财富,谢谢你们!给我所有的大厨同行们祝福新年,你们都是最棒的!
对一个厨师来说烹饪就是灵魂,不管是中餐还是西餐,不管是烘焙还是甜品,不管是大菜还是家常小菜,每一道菜肴都是有生命的!过去的一年游走只做了很多菜肴,整理出这10道不同风格的菜肴作为新年礼物送给大家,愿美味带给大家更多新一年的快乐!