不得不佩服现代化交通的便捷，这中午还在南昌工作，晚上已经到了长沙吃饭了，这和上次工作的行程一样，中午还在厦门鼓浪屿给自己一点时间透气，晚上就在福州吃饭了。不过说实话，快捷归快捷，这一路也是够累的，好在各地的美食是游走工作后最大的享受，美食出快乐哟！

每次到厦门工作只要有一点工作外的时间就会到鼓浪屿走走，说实话真的很喜欢鼓浪屿，尤其是岛上的建筑、美食和大海，走上一圈工作的劳累就会慢慢的消失了。能有这样一块海天宝地实在是老天对厦门人的眷顾，羡慕中！

每次去鼓浪屿都会吃一碗鱼丸汤，这满大街的鱼丸汤店铺让人都无法选择，于是只能凭感觉找一家吃上一碗，直到后来才知道，在泉州路的林记鱼丸汤才是鼓浪屿上最为出名的，而那些遍布大街小巷的打着龙头路原巷口的招牌的鱼丸店多少有“冒”的嫌疑。在泉州路上的林记鱼丸在一个私家的院子中，环境还是不错，每天几乎都是熙攘之地，而林记的这碗鱼丸很筋斗，馅料也很鲜美，汤中加点胡椒粉撒点葱花就可以美美的享受了！

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土笋冻一直游走的所爱，在厦门土笋冻可以说是很有特色的一个美味，冰镇后的土笋冻淋点辣椒，很是诱人。吃了鱼丸后再来一份土笋冻，美滋一下！
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林记鱼丸就在老板自己的家中，院子就是品尝美味的地方，也可谓是深闺中的美食！

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经过龙头路的时候遇到了一家非常有意思的小店——龙头路189号，这里制作很多有厦门特色的美味，据说最为出名的是众所周知的——海蛎煎。这小店的老板娘一直在门口大声的吆喝着，而所有美食的制作我们都能看得见，特别是这里的老板在墙上张贴了很多照片，而照片上都是各地游客在这里品尝美食的镜头，很有创意的自我推广！

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海蛎煎是来厦门一定要品尝的，这海蛎和鸡蛋一起煎制后是香鲜细腻、美味可口。当然了加了鸡蛋也一定程度掩盖了海蛎的本味。

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新鲜八爪鱼焯水后冰镇，加入黄瓜和芥末酱汁一起凉拌，确实是难得的美味，如果再配上一瓶冰可乐那就更爽了!

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