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上海滩人气最旺的鲜肉月饼

(2009-09-16 09:48:40)
标签:

中秋

上海

鲜肉月饼

真老大房

酥松鲜美

美食

分类: 游走天下

又是月饼到来时。传统月饼到了如今,已经成了花样最多的一个中式点心,广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼,水果馅的,肉馅的,到如今的海鲜馅料,抹茶馅料,杂粮的,你能想到的在市场上都能找得到。原本代表思念和团员的月饼某种程度来说,已经让人看不懂了!

 

一直很思念小时候吃苏式月饼的滋味,一口月饼一口香茶,抬头望明月,秋风中享受着团圆的幸福!长大了,事业忙碌了,却把这种滋味给遗忘了,遗忘的不只是一个节日,更多的是情意。

 

周末的时候,抽空去了次上海,要的就是在上海寻找一次传统苏式月饼的滋味。根据事前寻找到的资料提示,从火车站直接到了南京东路,这条曾经无数次来过的马路,今天特别有意义,因为是第一次专门为了寻找美味而来。南京东路和福建路的路口,有一家很出名的百年食品老店——真老大房,这里的鲜肉月饼据说是上海滩最为人气的,还没到中秋这里已经是长龙排队,而且还是限时供应,大家争先恐后到这里的目的就是一个——真老大房的鲜肉月饼,那种传统的苏式月饼!

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

2.5元一个鲜肉月饼,排队的人少者买5个,多者买10几个,尤其是老上海,看来这种滋味是有历史的!

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

游走买了6个鲜肉月饼,拿在手里就闻到了那股酥皮和鲜肉在烤箱中高温烤制的香味。

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

拿着月饼,在南京路找个地方坐下,慢慢的开始品尝这鲜肉月饼的滋味。这真老大房的鲜肉月饼,可以用六个字来形容——酥松、鲜香、不腻。

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

咬上一口,酥皮在往下掉,肉馅很筋斗,难得的好酥月。没有白来上海!

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

南京路上,参加上海旅游节的景颇族歌舞团正在做露天表演。吃着鲜肉月饼,看着少数民族的舞蹈,难得忙碌中的安逸和休闲!

上海滩人气最旺的鲜肉月饼

 

 

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