2009新年上菜了啊！祝福的话~~~~~~~~~~~~~~~~就不再罗嗦了，直接给大家上菜。希望游走的菜肴能给大家带来好的口味。新年想吃啥，就告诉游走，只要能做到的，一定全力以赴。祝愿我们的美食博客越做越好，美食给大家带来的快乐越来越多啊！

因为妈妈是宁波人的原因，所以小时候就喜欢吃糯米。一份糯米粢饭加一份豆浆的早餐，伴随我走过了学生时代。在酒店工作后，只要是糯米做的菜肴，都会很积极的去学习。现在虽然糯米吃的少多了，但是那份从小开始的感觉依旧还在，依旧不变！

黄酒枣香糯米饭

主料：糯米

配料：大枣、黑芝麻、桂花、色拉油

调料：绍兴黄酒、红糖

制作：

1）糯米先浸泡2小时，然后铺在纱布上，入笼蒸到软糯成熟取出。

2）把蒸好的糯米倒入锅中，加入黄酒、红糖、大枣搅拌，再加入色拉油搅拌均匀。

3）搅拌好的糯米饭继续上笼蒸，让调料和糯米充分的融合一起，然后再取出。

4）把黑芝麻和桂花撒入糯米中搅拌均匀，即可食用。

菜肴特点：酒香和枣香浓郁，糯米软糯饱满。