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<<家简神厨>>之---情人节美食篇!
(2007-02-10 16:55:46)| 分类： 家简神厨 |
<<家简神厨>>终于开拍了!这是温州电视台经济科教频道<<生活搜索>>新年的新版美食节目.这是一个时尚和娱乐结合专业的美食节目,不但让市民可以在轻松的节目中学会精美菜肴地制作,也让厨师改变了传统的形象,温州各酒店名厨都会陆续出现在栏目中.游走将会以厨艺顾问的身份出现在节目中,当然更多的是幕后.游走很希望这档美食节目能取得成功.也希望博友们能关注这个栏目,游走在每期节目播出后,会以连接地形式让节目出现在博中,让大家来分享精彩美味!
今天早上拍的是第一期的节目--情人节的浪漫美食.我们选择了风景秀丽的景山饭店,或许大自然能让节目更为轻松.游走抢了个先手,让自己出现在了栏目的处女作中,呵呵!节目是在2月15号晚上6点06分在温州经济科教频道播出,游走第一时间会连接节目的内容给大家.这里先和大家分享拍摄中的花絮,以及向大家推荐情人节美味---心心相映煎牛排!
节目主持人--可爱,调皮,美丽的周洁.认真准备节目中的细节!
游走和周洁开拍前的造型,呵呵!
专业的制作和娱乐的调侃是节目的创意之一!
向大家展示情人节的美味!
美食,美酒和美景,有点情人节的意思啊,呵呵!
我们的美女主持是空着肚子录制节目,很辛苦.这不刚结束就如此这般了!
<<家简神厨>>情人节美食之---心心相印煎牛排.
主料:美国安格斯牛排
配料:土豆泥,彩椒
调料:黑椒汁,调味粉,橄榄油
制作:1)牛排解冻后,将调味粉均匀的撒在上面,以便入味.2)土豆泥做成心型,入烤箱烤熟后放在盘中.彩椒切成心型,略炒后摆放在土豆泥边.3)煎锅加入少许橄榄油,烧到5成热时,将牛排擦干水分放入煎一分钟左右,再翻转煎另一面.根据自己的喜好老控制成熟度.然后起锅装盘,淋上黑椒汁即可.
菜肴特点:鲜嫩美味,造型美观,营养丰富.
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