大家好，今天的值班编导是路小路童鞋

晚餐要吃的有新意，还得实惠美味，今天这顿差不了，好好享受一下吧！

记得今晚世界杯休整一天，吃饱喝足了也早早睡去吧，好养精蓄锐迎接接下来的比赛呦！

金蒜牛小排

主料：牛小排

辅料：黑胡椒碎 大蒜 洋葱

步骤一：牛小排切小块，用盐、糖、料酒、酱油腌制抓匀，将蒜子炸至金黄色捞出备用

步骤二：炒锅烧热，加入黄油融化，加入独头蒜片，炒至金黄连油一起盛出，锅中再加黄油，下入牛肉粒煎熟盛出备用

步骤三：炒蒜片的原油入锅，放入洋葱，蒜，葱段炒香，放入牛肉粒，蒜片，加入黑胡椒碎和蚝油汁，翻炒均匀即可出锅。

私房浸汁鱼

主料：草鱼

辅料：冰糖 干辣椒，香叶、桂皮、大料 鲜橙皮

步骤一：草鱼一条去头尾，把鱼肉片下来，加料酒，生抽腌制

步骤二：锅中加水，加入冰糖熬化成粘稠的糖浆，加入桂皮，香叶、大料、生姜、干辣椒，加入生抽、老抽最后放入鲜橙皮，调好成汁料 

步骤三：另起锅做油八成油温，放入腌制好的鱼片炸至焦酥趁热盛出放入汁料中浸泡裹匀装盘，撒上芝麻和鲜橙汁这道菜就好啦！