大家好，今天值班的编导是路小路。

年货备的怎么样啦？都准备什么好吃的？看看今天食全食美为您准备些什么美食吧！

鲜姜黄洒烧鸭 

主料： 鲜姜 小仔鸭

辅料：大葱白

步骤一：  半片鸭改刀切小块儿，加料酒焯水备用，

步骤二：鲜姜去皮用刀拍一下切成大厚片，葱切条

步骤三： 锅上火留底油下入姜片煸出姜香味，下入葱白煸炒，下入氽过水的鸭肉大火煸干水份，烹入花雕洒，胡椒粉，少许酱油，少许冰糖，盐，小火焖2O分钟，出锅前大火收汁即可。

芝麻藕条

主料：  藕 黑芝麻 面粉

辅料：鸡蛋 干辣椒 

步骤一： 藕去皮切细条，放入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色

步骤二： 一颗鸡蛋加面粉少许水调成鸡蛋糊

步骤三：藕条在水中煮2分钟捞出擦干水分裹上面糊下入油锅炸至金黄酥脆捞出

步骤四： 锅内放入少许油，小火炒香干辣椒，花椒、放入藕条翻炒，加少许盐调味，撒上辣椒面，大把芝麻，炒匀就可以出锅啦。