大家好，今天的值班编导是路小路童鞋

今天的菜是否和您的胃口，有什么意见和建议记得打我们的热线电话88463907来与我们交流哦！

上菜啦！

煎烹山药鸭脯

主料：鸭脯肉

辅料：山药  洋葱  上海辣酱油

步骤一：鸭胸肉斜刀切片，加入料酒，胡椒粉、盐、糖、淀粉腌制几分钟。

步骤二：  上海辣酱油、极汁、美极鲜、盐、糖、胡椒粉调成碗汁

步骤三：锅中下黄油，下入山药片煎制两面金黄盛出备用，再次下入黄油，放入鸭脯肉煎制上色，在下入洋葱粒，煎炒几下放入山药，出香味后淋入碗汁这道菜就可以出锅啦。

豉油浸鱼

主料：武昌鱼

辅料：香菜 葱姜 酱油 蒸鱼豉油 花椒 大料

步骤一： 武昌鱼洗净在鱼的背部剁开

步骤二： 冷水下锅，放入葱姜、花椒大料水、盐、大火煮至水将开放入鱼浸泡4到五分钟

步骤三：葱姜切丝，放在鱼身上，锅中做少许油烧热放入酱油烧开浇在鱼身上，再撒上等量的蒸鱼豉油，

步骤四： 用原锅做油，放入花椒，油烧热取出花椒，把油浇在鱼身上这道菜就做好了