大家好，今天的值班编导是路小路童鞋

雾霾又闷热的天气，希望不要影响到你得心情，好吃好喝好好生活最重要啦！

马上送上今天的菜谱
 
油焖尖椒蒸黄鱼

主辅料：黄鱼 尖椒 蒜 小米椒圈 蒸鱼豉油 辣鲜露

步骤一： 黄鱼改刀切段，用盐，葱姜和花椒加清水腌制十五分钟

步骤二：青红尖椒改刀切段，锅上火做油，下入尖椒煸出香味，加蒜泥，加辣鲜露和蒸鱼豉油，再加入盐，糖调味，加水熬成油焖尖椒料。

步骤三：  将炒好的料倒在鱼上开水上锅蒸10分钟，取出装盘

步骤四：另起锅加油，煸香小米辣椒段，浇在鱼身上，这道菜就做好了！

速成酸辣菜

主辅料：黄瓜 胡萝卜 白萝卜 水萝卜 洋葱 花椒 香叶 辣椒 糖 醋 茴香

步骤一：将黄瓜、萝卜洋葱等您喜欢的食材改刀切成蓑衣刀加花椒入味用盐杀出汤，用水清洗一遍

步骤二：炒锅放油炒干辣椒、香叶、、姜丝，多放米醋、糖、一棵茴香、水开后、凉一会倒在菜上焖十分钟即可。

清炒豆渣饭

主辅料：生豆渣 白面  鸡蛋 青豆 彩椒

步骤一：生豆渣拌上面粉，掸上清水成小粒状，上屉蒸5分钟出锅弄散

步骤二：炒两个鸡蛋打撒后盛出。