哈喽大家好，今天的值班编导是路小路同学

外面的天气是真好了，看着有阳光有微风还真有点春天的味道了，不过屋子里还是很冷的，所以一定要注意多加衣服哦！

周末的晚上吃顿丰盛的慰劳一下自己吧！

芸豆饼

主料：花芸豆

辅料：盐、花椒、小茴香、大料

步骤一：  将花芸豆用水7-8个小时泡透

步骤二： 盐、花椒、大料加水煮10分钟成花椒盐水。

步骤三：  将花云豆倒入花椒盐水用蒸制方法蒸烂。

步骤四：用湿屉布包裹芸豆按撵成小饼状芸豆饼就做好了

黄焖春笋

主料：春笋

辅料：黄酒、酱油、白糖、大料、香油

步骤一：  刀背轻拍鲜笋，切成小手指一般粗的条。

步骤二：油温烧制五六成热笋条放入锅中过油，笋稍变色盛出备用

步骤三：  重新起锅，放入一粒八角，放入炸好的笋条、白糖、酱油、黄酒和一点开水，盖上锅盖，用中火烧沸后，转用小火焖五六分钟，出锅时加入香油就可以了！