大家好，今天的值班编导是路小路童鞋！

晚餐吃得怎么样啊？要记得吃少点，吃好点，营养点，清淡点哦！

好啦，上菜给大家！

炒芹菜面鱼

主料：面粉 芹菜、瘦肉丝

辅料：圆白菜  酱油

步骤一：  芹菜叶子洗净沾面粉蒸熟成芹菜面鱼  。

步骤二： 芹菜梗竖切丝，圆白菜切丝

步骤三：  锅烧热放油下瘦肉丝，葱、姜、加料酒、酱油、芹菜、圆白菜煸炒片刻放芹菜面鱼加熟油、蒜煸炒出锅即可

酒香春笋鸡 

主料：春笋 ，鸡翅

辅料：醪糟汁 ，剁椒酱，老抽
 
 

步骤一： 鸡翅中对半剁开，焯水后洗去浮沫

步骤二： 春笋去皮，切滚刀块后焯水，再浸入凉水备用

步骤三： 锅内热油，四成热时，下入葱、姜片和剁椒酱，煸出香味放入鸡翅，煸成微黄色，下入老抽上色

步骤四：下入醪糟汁烧开后盖盖焖十分钟，加入春笋烧焖一会儿就可以出锅啦