2012年8月27日 茼蒿懒豆腐和香葱焖鳎目

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大家好,今天的值班编导是路小路同学,
天气预报说今天有雨,记得早点回家不要被大雨截在路上了哦!
今晚有香喷喷,热腾腾,美滋滋的好菜好饭在等着你!赶紧来看看啦!
茼蒿懒豆腐
主料:小豆腐
辅料:鸡蛋 茼蒿
步骤二:苘蒿冼净切碎备用。
步骤三:锅内注油烧热编煸香葱姜,下入苘蒿炒香,加入小豆腐盐,白胡椒翻炒至浓稠加香油出锅就可以啦
香葱焖鳎目
主料:鳎目鱼
辅料:香葱 啤酒
步骤一: 鳎目鱼处理好,放入料酒,生抽、老抽,醋,盐腌制
步骤二: 香葱切寸段放入锅中干煸至塌秧盛出备用
步骤三: 锅中倒油,放入姜蒜煸香下入鱼微煎,然后放入香葱,加入料酒,生抽,老抽,盐,啤酒焖5分钟至汤汁收干加糖调味这道菜就做好啦!