大家好，今天又是路小路陪大家度过美食之夜！

今天您吃好了吗？香烩鸭腿这道菜真是好做又好吃，我已经试过啦您也赶紧吧！

马上就是今天的食全食美美味菜谱啦！

香烩鸭腿

主料：鸭腿

辅料：橙汁、 红酒、洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶、黑胡椒粒、番茄酱

 
 
步骤一：把鸭腿放入盆中，加洋葱、芹菜、胡萝卜、橙汁、黑胡椒粒、 香叶拌匀，腌约8小时

步骤二：热锅凉油，鸭腿放在煎铛中煎上色。

步骤三：原锅放入洋葱、芹菜、胡萝卜，炒出香味后加番茄酱炒香，倒入红酒，果汁，放入鸭腿，烩两个小时左右这道菜就做好了。

金钩羊肉扒娃娃菜

主料：鲜羊羔肉，娃娃菜心

辅料：水发海米，水发竹荪

 
步骤一：羊糕肉切片加盐，料酒抓匀，放入蛋清，水淀粉腌制

步骤二：羊羔肉腌好后，用100度的水滑熟

步骤三：娃娃菜心改刀放入盘中浇上海米和汤汁，加枸杞，热汤，竹荪，加盐，白胡椒粉，上笼用旺火蒸三分钟

步骤四：用葱姜炝锅，加入鸡汤和蒸菜的原汤，开锅后放入羊肉，淋入水淀粉浇在娃娃菜上这道菜就好了！