雨季到来,美食升温~周末版来咯

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分类: 周末版美食导航 |
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招牌菜:鱼火锅
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夏天的时候吃火锅总觉得太过燥热,所以我们找到了一个吃冷锅鱼的地方,上桌的时候鱼已经做得了,吃完想涮菜再开火,不会吃的人一身汗。
特别的地方在于他们家的鱼汤里加了藿香——没错,就是藿香正气水的那个【藿香】。草味非常浓,有股怪怪的清香,但是不像藿香正气水那么刺激,加在汤里就是提味祛暑气的。
店
招牌菜:茄子打卤面
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招牌菜:红烧带鱼
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人家这小店,确实红火,不到一百平,开了十六年,被网友誉为吃带鱼专门店!
会吃的朋友看一眼就知道好坏,舟山带鱼,个头小而匀称,肉质紧致细嫩,咸香微甜相当诱人。
我们去的时候下午三点,按说不是吃饭的点儿,带鱼价格不算便宜,四十块钱一份,可是店里食客络绎不绝,还有不少是打包回去的,可见小店带鱼的号召力还是很大啊。味道好才是硬道理。
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招牌菜:海鲜羹
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招牌菜:麻辣香锅
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这个小店其实就在北土城遗址公园边上,靠着小河,绿树成荫,溜完公园吃香锅,挺舒服的。他们家很像是簋街特色的集合翻版,最火的小吃都有,什么烤生蚝,扇贝,馋嘴蛙,麻辣香锅……总之就是很符合年轻人的喜好。也难怪,人家老板就是八零后,做的东西也都是时尚新颖的类型了。
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招牌菜:牛肉炒米粉
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我有个新疆维族的好朋友,听说了这家米粉店之后就非要叫我带她去吃一次。她说在乌鲁木齐上学的时候,中午下午必须去吃一碗炒米粉,越辣越好吃,每天吃也吃不腻,可惜在北京的新疆餐馆很少有这样的小吃卖。原来这也是地道的新疆吃法,差一点就落伍了呢!
米粉的味道非常浓重,厚厚的料裹着,吃起来的确过瘾,分量也不小,一碗十块钱,很赞!
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招牌菜:贵州酸汤鱼
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