神农架烧烤店开在一个特别不起眼的街边，门脸儿小到一不注意就会错过了。店里空间也不大，一眼望去，八张桌子紧紧凑凑，最里面的墙上是旧时恩施土家族苗族自治县，土司老爷家木楼的喷塑画，再往里就是后厨。老板娘精明能干，干活很利落，换煤气、催菜、结账一一打点得有条不紊。她和姐妹一路把店从湖北开到北京城，每次说到什么调料什么菜是从家里带来的特色，她脸上都有腼腆的笑，辛苦却很满足。在两个女人的努力下，神农架烧烤渐渐红火起来，生意好的时候，一晚上能翻三台。

当然，好生意是和好味道分不开的。神农架铁板烧确实好吃，它的特色在调料里面。不管荤菜还是素菜，上桌之前都要用秘制的调料腌制十几分钟，所以等菜的时候千万别着急哦，入味可是好吃的关键。腌制过后再用铁板烧烤的菜色透着一股烟熏味的香气，让人一闻就胃口大开，再加上浓郁的底料，真的很过瘾啊！

四种底料四种口味，我比较推荐的是豆豉配和香辣配。豆豉配适合不能吃辣的朋友，吃的就是菜品腌制过后的原味；而香辣配就像麻辣香锅和烧烤的综合体，垫底有青菜，吃起来却不像烧烤食品那么干，辣味很柔和，不像川辣那么霸道，吃得人火烧火燎。据说这是因为辣椒的品种不同。店里的辣椒是恩施地区的特产，叫“七姊妹”，每串辣椒都是半个小拇指大小的七八个长在一起，红红的朝天上长，像是朝气蓬勃的姊妹花呢。

在这里不得不点的菜是恩施香肠、脆骨、鱿鱼丝和烤鱼。

神农架烧烤

电话：6303376

地址：广内大街93号

“院落”是个很有味道的地方，开在平安大街骨科医院对面。平安大街不好停车，而院落刚好在一个十字路口上，请朋友来吃可以把车停在马路对面医院和银行的停车场上，很方便。

平安大街这块地界儿以前住的都是官宦富豪人家，积淀了浓浓的历史氛围，是纷繁都市之中一方难得的安逸所在。院落私房菜就很舒服，小院子，小鱼池，夏天的时候院里满是藤蔓……南厢房的屋顶上搭了个凉台，等天热了，到上面坐着摇摇扇子喝喝啤酒，想想就觉得挺舒服的。

院落的菜不错，老板自己就是厨师出身，经营的菜色有自己研究的祖传菜，也有从别处改良经营的特色菜。浓妆沸腾鱼和素颜烤鱼是值得推荐的招牌菜，听名字就觉得挺美的吧。浓妆沸腾鱼味道醇正，生鱼上锅，浇上特制红油，开火之后香气四溢。这全都得益于十多种辣椒加上很多种调料秘方炒制的红油，和火锅底料煮出来的味道比，确实更胜一筹。而素颜烤鱼就清单了很多，我在后厨参观了制作过程，果然很“素”。三米多长的大铁板上铺满了各种蔬菜切片，杏鲍菇、金针、红薯片、芦笋……只放上少许黑椒，刷一点油，全靠铁板火热的温度熔化生涩的味道。等蔬菜差不多好的时候再放黑鱼，鱼肉鲜嫩，而蔬菜也熟了。上桌的时候你还能听见滋滋油响，蘸上海鲜调料汁，品味真是天然又火热啊。

这个就是好吃的素颜烤鱼了：）

院落

电话：66570747

地址：地安门西大街119号

罗布林卡的意思是“宝贝乐园”，喜欢西藏文化的朋友一定要来坐坐。不仅因为吃得到西藏特色菜肴，看得到帅气的藏族小伙跳的锅庄舞，还因为这里就像个小型的藏文化博物馆，转经筒、胜利幢、佛龛、唐卡……尽收眼底。

看我穿了藏族姑娘的衣裳，是不是还挺像样子的？

罗布林卡藏餐厅

电话：64078288

地址：雍和宫正门南20米

西罗的小番茄里面有十足的意大利味。满墙的明星合照显示着老板西罗的交友广泛，从美国前总统里根到现任的加州州长施瓦辛格（据说小番茄在加州的店就是和施瓦辛格合开的呢），从我们熟悉的摇滚明星麦当娜到名模辛迪.克劳馥，还有很多很多脸很熟但叫不上名字的外国演员都和西罗有亲密合照呢。他把全球第十八家小番茄带到了北京，这也是西罗在亚洲选的第一家店址——三里屯北街，三点三大厦东边。

意大利人热爱美食美酒美女和歌唱，小番茄里面也体现着这样的精神。酒柜占据了整整一面墙，相对的地方是乐队演奏的舞台，不算大的就餐区辟出了一大块地方放乐器和三角钢琴，看来老板西罗还真是会享受生活呵。

三里屯这附近是外国朋友聚集的地方，来到小番茄就餐的也大多是外国人。如果明天是你的结婚纪念日、恋人生日……或者是一个需要和平时不大一样的日子，你可以选择小番茄，感受一下生活在远方的快乐。不喜欢吃意大利菜就晚上来小酌两杯吧，热闹的三里屯加上酒精的微醺，小心上瘾啊。

图上的两个人，脸儿熟的那个是《阿甘正传》和《拯救大兵雷恩》的主演汤姆.汉克斯，脸儿不熟的那个大叔就是西罗啦

干锅奕品鸭真的很好吃！那天拍了好几家，到干锅鸭的时候已经没胃口了，本来只想尝一下就好了，没想到一开吃就停不了口。我以前从来不吃鸭头，就在奕品鸭……唉……不光是我，组里的同事尝过之后也都点头称好（为什么不说夸奖的话呢？因为辣的说不出了！哈哈！）

据说店里所用的鸭都是标准长月龄土鸭，饲养时间在三个月以上，吃的是粗粮饲料，肉质比填鸭更香更弹。卤制之后再炒制，非常入味，肉汁香浓软烂。

我喜欢吃湖北鸭脖，辣的爽快，可是总觉得肉质太柴，吃着急了容易塞牙。干锅鸭正好弥补了这个不足，第一是不容易长胖，可以放开吃，因为鸭头多是蛋白质和胶质，脂肪很少；第二是不容易长痘痘，可以放开吃，因为鸭肉性质寒凉，不上火；第三是不容易塞牙，可以放开吃，因为卤的很软烂入味啊……所以大家就放开吃吧！

奕品干锅鸭

电话：65014418

地址：朝阳区东三环北路16号

还有，好吃的云南菜的地址也要告诉您：

一坐一忘

电话：84540086

地址：三里屯北小街1号