每年圣诞节临近，便似有一股子浪漫的气息缓缓袭来，空中飘洒的雪花更将圣诞的味道弥漫愈浓，这样的节日，对情侣们来说，温馨浪漫十足。

 

我老公，从来不懂得浪漫，相当务实，一直认为只有＂人＂才是最重要的，人到了，心意也就在了，礼物可有可无。当然，这样的他给了我一份踏实的生活，一股凝聚的家庭向心力，但就像一盘没有加盐的菜，吃起来营养全有，就是味道差点点。所以，当圣诞的钟声再次敲近之时，我便有种蠢蠢欲动的愿望，把圣诞搬进家，把浪漫点燃，给我们的婚姻加点盐，让这道菜，越吃越有滋味儿。

 

首先，买棵圣诞树，装饰起来，然后，准备一份集＂简单，浪漫，营养，好吃＂为一身的圣诞浪漫餐，简单易做是必须的，如果为一顿奢侈的＂大餐＂把自己搞得很疲劳，就没劲儿谈浪漫了哈．老公喜欢的西餐不多，唯有批萨最爱，所以就它了！花点心思搞一点点小变化就可以让圣诞的批萨与众不同！

 

 

还要准备礼物，男人的礼物不是太好选，我总结的办法是：送剃须刀！男人大多对东西不太爱惜，剃须刀用一年差不多都脏了旧了，所以送剃须刀应该比较受欢迎，就像之前表哥过生日，我送了他吉利锋速3突破版，他美得不行，说我送得太及时了。

 

所以今年还是打算送老公一套突破版的吉列锋速3剃须刀，一个男人，把脸庞修整的干干净净，清爽利落地去上班，不仅他自己信心满满，而且，人家也会夸他家里有个贤内助，照顾有加。毕竟男人爱面子，而一个时刻为男人面子着想的女人更是能贴近男人的心。

 

至于我的礼物嘛，如果不提醒他，他是不会准备的，那我也豁出这张老脸，继续我的风格：开口要！有些男人，你不开口说，他是永远不会明白你想要什么的，直截了当让他明白你的意图，比让他猜，更能获得皆大欢喜的结果，这也是我多年磨合来的经验啊！无论如何，不管它是怎么来的，结果是一样的，那就是：礼物在手，圣诞快乐！

 

这个圣诞，因为有他，有礼物，有批萨，而浪漫着．．．

 

 

金色鸡肉卷批萨

 

原料：

（1个8吋量）

 

面饼：

高粉125克，酵母2克，糖9克，盐2克，南瓜泥46克，牛奶45克，黄油6克

 

用料：

鸡腿两只，鲜虾12只，青尖椒1个

 

辅料：

A：生抽2茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，盐1/4茶匙，生粉2汤匙．

B：盐1/8茶匙

C：番茄沙司2汤匙，黑胡椒粉1/2茶匙，马苏里拉奶酪丝100克

 

做法： 

1. 将面饼材料，后油法揉至扩展阶段，收圆入盆，基础发酵至2.5倍大．

2. 鸡腿去骨，切成2cm见方的小块，用A中的生抽，黑胡椒粉和盐抓匀，腌制20分钟后，加入生粉，抓匀，锅内烧开足量油至六七成热，下入鸡块，中小火炸至表面金黄，捞起，大火将油再烧至八九成热，下入鸡块复炸约15秒钟，捞出，用厨房纸吸掉多余油份，备用．

3. 鲜虾去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸充分吸干水分，加入B的盐，充分抓匀虾仁后，腌制10分钟．青椒洗净，切成圈．

4. 锅中烧开水，将虾仁放入，焯烫至变色卷身，取出，再放入青椒圈，焯1分钟，捞出．将虾仁和青椒充分沥干水分．

5. 将发酵好的面团取出，排气，滚圆，松弛15分钟．

6. 将面团擀开成圆形，直径约22cm，用刀在外围均切8刀（切口约1/3半径），再在每一份上继续等切两刀，共分成24份均匀的切边．

7.  将每一个切边轻轻外拉，上提，从背面包入炸好的鸡块，卷起，收口结合处捏紧，并转90度垂直放置，依此做完所有．

8.  覆盖好，饧发20-30分钟．

9.  批萨盘上倒入1汤匙油，将底部和边缘都抹匀．

10. 将批萨坯子轻轻挪进批萨盘，用手将形状整理服帖．

11. 在中心处倒入C的番茄沙司和黑胡椒粉，抹匀，放入约40克马苏里拉奶酪丝．

12. 将沥干水分的虾仁和青椒再用厨房纸充分吸干水分后，放入11上．

13. 烤箱190度预热好，中下层烤10分钟，取出，撒上剩下的奶酪丝，中上层继续烤5-6分钟． 

另有三款可以为圣诞而备的批萨大餐

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