巧克力餐包 - 小乌龟冲我笑了

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分类: 面包 |
浩浩跟我说:"妈妈,小乌龟冲我笑了!"
说一遍,我不信,一笑置之,小家伙锲而不舍地说上三四回之后,我觉得再不捧场的话就不大够意思了,于是,我趴在养小乌龟的鱼缸跟前,不眨眼地观察着,除了跟往常一样,看着它焦躁不安地乱扑腾之外,我啥也没发现.
我就奇了怪了,你怎么就能看出它笑了呢?
浩浩说:"我喂它吃饱了,它就冲我笑."
晚上,我洗完澡从洗手间出来,扫了一眼客厅,没见着浩浩,于是我轻手轻脚地迈进去,发现他在趴在鱼缸上,和小乌龟近距离接触呢.
就见浩浩,咧着嘴冲人家媚笑,摇头晃脑地逗引人家:"笑一个,笑一个~~~"
哦,怪不得你能看见它笑呢,不光有吃的,还有如此卖力又卖笑呢!
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早上起来,LG洗刷完毕,走进厨房,窗台前站稳后,气沉丹田,借气发力,声音递进地喊出一嗓子:"嗷,嗷,嗷―――"
气通了!
还没等这家伙按部就班地收气呢,就勾来了客厅里的狼崽子:"嗷,嗷,嗷―――"
LG一笑,泄了真气!
我心里也笑,好么,什么爹爹什么儿,不用教的!
巧克力餐包
小贴士:
1. 放小苏打是为了中和可可粉的酸性,如果你使用的是碱化可可粉,就不必再加小苏打了.
2. 巧克力餐包烤的时候一定要注意,及时加盖锡纸,因为巧克力高温容易烤出糊味儿,那样成品口感就不好了.
3. 造型,请看这里
4.
这个份量是长帝25B两烤盘的量,最后发酵的时候,先烤的一盘置于温度稍微高一点的地方(我是放在烤箱里,设定40°(实际温度大约35-38°左右),并放一碗开水在底部,40分钟就OK),后烤的那盘放在室温下(现在室温大约30度左右,要用高一些的盖子覆盖住),这样第一盘烤完了,第二盘也差不多完成最后发酵了.
外表冷酷,内心柔软