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腐乳烧鸡翅
(2006-07-14 22:04:21)| 分类： 家常菜 |
对我来说，抛开爱情不说，婚姻最起码还意味着四个字：责任，忠诚！我承认我的保守，因为我无法承担违背这四个字所带来的后果．．．
大千世界，诱惑无处不在，然而有些冲动是付不起代价的，比如背叛，比如欺骗．．．即便是也许永远不会被披露，我过不了心关．．．
我庆幸，我还理智，因为我有值得我尊重的爱人．．．
＜腐乳烧鸡翅＞
原料：鸡翅中，红辣腐乳汁，土豆
做法：
１．鸡翅洗净，用生抽，料酒，适量盐，腐乳汁腌制
２．土豆洗净切小块
３．锅中热油，入鸡翅，煎至两面肉缩盛出
４．少量油爆香葱姜红干椒，下土豆块翻炒均匀后加鸡翅，适量生抽，腐乳汁，翻炒均匀，倒入没过的水，转入沙锅，大火烧开，小火炖２０－３０分钟至土豆熟软，调味，出锅
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