
亲爱的稻米们:
明天就是中秋啦,今年您打算怎么过中秋呢?在自家阳台或者小院吃月饼赏月还是约上三两好友下馆子饕餮?呵呵,我也听到不少新鲜的中秋过法呢,有去海边赏月的,去郊区赏月的,还有在网络赏月的
……中秋是人月两团圆的美日子,无论在哪儿、怎么过,小编觉得最重要的是和家人、亲爱的人在一起,或者给心里挂念的他们去个电话
,在电话这头一同仰望天上的月亮……中秋是个雅致的节日,它应该是夜空的深蓝色和月亮的温黄色的,一杯热茶、一枚月饼,静静感受温情的美好,
望着清月静静想念……
哈哈,说了这么多,差点忘了今天的主题。咱们今天说的是怎样更加健康的食用月饼~
吃月饼讲究多多,下面小编就一条条来说啦:

一是不同口味的月饼的食用顺序。咱们国家月饼文化源远流长,除了我们最常吃到的广式月饼呢,还有京式的、苏式的、徽式的、滇式的等等,这些月饼不仅外观有所差异口味也不尽相同。比如咱们京式月饼是用青红丝加碎冰糖和桂花、蜂蜜、瓜仁等制成的,口感酥松,是甜口儿的。而苏式月饼多是荤馅,比如咱们稻香村营业店里现烤的苏式月饼,就有肉松啊梅干菜啊鲜肉、火腿等等,是咸口儿。像杭州的椒盐月饼就是咸甜口儿的等等,我们在吃月饼的时候呢最好遵循先咸后甜的顺序~

二是配热不配冷。这里面的冷和热呢,指的是吃月饼时喝的饮品。因为月饼脂肪含量较高,吃月饼的时候如果再喝冷饮对肠胃伤害较大,容易引起腹泻。古人就讲究吃月饼时喝热茶
。热茶暖胃去腻,用它送月饼不仅口感好,而且有助消化,解油腻,于健康有益
一般来说,吃甜味月饼时饮花茶最好,有香甜并收之妙;而吃咸味月饼时最好配上绿茶或者乌龙,有清香爽口之感。
三是“特殊人群”应慎食。如十二指肠炎胃炎患者、胆囊炎、龋齿、高血压、高血脂及冠心病等,都应注意少食月饼,另外老年人及婴幼儿也应注意少食。特别要提醒的是,很多老年人非常喜欢吃月饼,但由于老年人消化吸收能力较差,多食月饼会引起消化不良、腹泻等症状,所以老年人即使吃糖醇月饼也要适量,每次以不超过半块为宜。
看到不少稻米跟小编说,到中秋自己买的,单位发的,朋友送的月饼非常多,不知道该怎么保存,下面再就月饼的保存方法跟大家唠叨唠叨
:因为月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮容易发霉变质,所以要存放在25°一下的阴凉环境中,干燥储存。对于已开包装的月饼,在30°以上的气温条件下最好不存放三天,而像肉松、火腿等现烤的月饼还是现买现吃最好。
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