晨起，闻巷中有人叫卖“水鸡”。

“水鸡子卖啊！卖水鸡子。”

走出门外，见一年轻人，手提一水桶，水桶上盖一毛巾。年轻人见我，笑着说：“老板，买点水鸡子吧，昨晚刚捉的，才剥皮，新鲜着呢！”他掀开毛巾，水桶里一只只被剥了皮的青蛙（别名：田鸡）用杨柳枝条穿着。我看了看水桶里的青蛙又看了看那个年轻人，说：“我不买。”

我是吃过“水鸡子”的，那是在酒桌上。“水鸡子”是家乡的一道名菜，人吃了具有清火败毒之功效。大概家乡的人知道青蛙是人类的朋友，吃青蛙是一件不好的事情。他们给青蛙换了一个名字“水鸡子”，似乎这样吃起来才心安理得。

吃青蛙是有报应的，现在的人都要吃所谓的绿色食品，但又有多少人知道绿色食品的真正含义呢？光不打农药、不施化肥就是绿色食品吗？你不见那讲究的人步入菜市场，一手拎着剥了皮的青蛙，一手拎着布满虫眼的蔬菜，他们虽然知道布满虫眼的蔬菜不会有农药，他们想过没有，如果没有剥了皮的青蛙，蔬菜上的虫眼是否会少一点呢？

就在昨天我突然觉得空气中有许多小虫子，令人很不舒服，回家看电视才知道那是一种叫做稻飞虱的小虫子，它的天敌可是青蛙呀！

青蛙是人类的朋友，人类没有什么理由伤害它。在江南一带流传一首民谣：

“一只田鸡草里蹲，露出眼睛白瞪瞪。不涉凡人事，上天派我生，田里害虫我吃净，爱护庄稼功自存。无端来个凶恶人，一把捉我蓖里登。雪白钢刀斩我头脱落，剥我皮来抽我筋。肉身未冷心未死，放入油锅活火烹。丢我骨来泥里沉，蚂蚁衔去当点心。终生终世难出地狱十八层。我等微虫自活命，拿我糟蹋不应该。千般怨气无处伸。阎王面前参一本，愿来世，你做田鸡我做人。”

好一个你做田鸡我做人啊！