编译和评论 / 陆江（Maxime LU）  王智慧（Serien WANG）

　　酒后乱性除“坏人”蓄意为之，其实酒后的确也能带给男女之间一些平时没有的好感和相互吸引。所以我们专门选择编译了点文字，一起了解一下这些有趣结论，和“无趣”理论。

　　英语里有个说法叫啤酒眼（beer goggles），意思是喝完酒之后看凤姐都会觉得挺好看的。头两年Discovery有一群学者很闲的专门对此进行了科学论证，结论是人类饮酒之后识别面部不对称的能力减弱，同时对匀称面部特征的偏好减弱，这就是所谓啤酒眼的起根发由。看起来他们最近越发闲得发慌，又做了新的相关研究，写了老长的论文，并证明：酒不仅是卸去心防面具的卸妆水，也是最好的胭脂水粉，几轮推杯换盏之后，觥筹交错间不仅你看对面的姑娘面若桃花，娇艳动人，姑娘看你亦如是。

　　调查者选择了一些未饮酒的，审美正常的异性恋参与者（注意：此处不含半点性别歧视），给他们看了一组饮酒者的照片，让他们排列出对他们最具吸引力的面孔。结果证明，适度饮酒（大概两杯葡萄酒）会增加面部吸引力（就是看起来莫名的帅了），进一步豪饮会导致这个吸引力降低（就是看起来更蠢了）。研究者假设这可能是饮酒之后面部红色加深，显得更有健康和活力。

　　进化心理学家认为：外貌是识别健康，高质量的伴侣的基本途径，身体素质优秀，生存能力强的人具有共同的面部特征。例如，左右对称被认为是适应生存环境，对疾病和寄生虫的免疫力更强的特征。对称、面部特征接近人群平均值的人多具有基因杂合性，多样性（意味基因强大，不仅自身优秀，还能生出优秀娃）。女性特征或者男性特征明显的（传说中的阳刚之气）（与荷尔蒙有关）意味着身体强壮。以上所述“对称、面部特征接近人群平均值、明显的性别特征”是被研究最多的，皮肤纹理和颜色作为则是最近几年才作为健康，有吸引力的象征成为主流研究课题。

　　以睾酮为例，促进男性神经末梢血管舒张，促使血液流向皮肤可见区域，并显示出作为健康信号的红色，这意味着精力提升，免疫力增强。对于女性来说，女性荷尔蒙水平上升同样会引起皮下血管扩张性反应。而皮肤显示出的血液灌注，血液含氧量高是心脏健康和荷尔蒙水平高的表现，是社交主导性（理解为气场），生理健康和灵长类动物繁殖能力强的象征，在社交行为中对异性会产生不自觉的，本能的吸引。

　　酒精同样会产生血管扩张的效果，带来程度轻微的面色红润。除此之外，情绪激动（开心、愤怒等），异性引起的兴奋（十六岁时隔壁班那个让你羞涩低下头去双颊晕红的少年以及。。。那啥）也会导致此类面部变化。而面部变化让你看起来更具异性魅力。

　　*对论文的简单总结：

　　照片拍摄对象：同一人，从清醒到摄入不同数量的酒精（0.4-0.8克/公斤）时的照片。

　　能将异性吸引力提高到最大量的饮酒量：根据观察者均在清醒的状态下做出的选择, 这一饮酒量相当于70kg体重的人消耗了250ml，酒精度数14%的葡萄酒。

　　结论：我们常说，酒后乱性，酒精确实会对人们的判断产生影响，导致一种复杂的双向吸引。我们此次探讨的主题是酒精是否会导致饮用者比完全清醒的人更有吸引力。答案是肯定的。

　　PS：论文实在太长，我们只是做了整理编译，有兴趣的可以到

　　http://blogs.discovermagazine.com/ 去找原文啃一啃，里面详细列出了实验的具体数据和作为一个严谨的实验尚不能完全肯定，需进一步研究确认的地方，以及长长的参考书目。

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　　陆江（Maxime LU）

　　- 国际国内葡萄酒大赛专家评委，独立酒评人，美食美酒旅游类撰稿人，《葡萄酒在线-WINEONLINE.CN》撰稿人，万欧兰葡萄酒教育首席讲师，资深葡萄酒收藏顾问。

　　王智慧（Serien WANG）

　　- 资深葡萄酒编辑、撰稿人和专业译者，《葡萄酒在线-WINEONLINE.CN》葡萄酒专题总监，万欧兰文化葡萄酒讲师

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