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RVF功勋切肉工的庆生趴

(2015-03-07 01:57:46)
标签:

杂谈

美食

葡萄酒

生日会

分类: 美食美酒

RVF功勋切肉工的庆生趴

 

晚上RVF功勋切肉工兼功勋撕鸡的小一生日,一众庆生, 上点年纪的酒,因为没有合适开瓶器,碎了两个塞。

 

最难开的1982 Tondonia 红,就是俺带的,酒表现很棒,醒一小时后,饱满平滑,集中平衡细腻,富有层次,酸度中强,集成很好的状态。

 

RVF功勋切肉工的庆生趴

Bourgogne85平衡活跃。

 

Col D'orcia bdm 85 完整结构,集中,单宁细腻有力,依旧在年轻向中年过渡中。

 

Selosse VO 香槟实力强劲,漂亮的酸度贯穿持久,鲜橙果味,矿物充沛,有层次,有极强陈年潜力。

 

RVF功勋切肉工的庆生趴

 

Sandrone cannubi 05封闭,但锋芒已渐出。

 

Weinbach SGN 2010 果味细致充沛,酸度强劲,集中活跃。

 

RVF功勋切肉工的生日,让一群陪伴的朋友感受了冬日的温暖,抚慰了我的饥肠辘辘和不悦心情。再次感谢功勋开瓶员老林,铃铛同学选的能出品超赞鸡肉和烤乳猪的餐厅,我的欢乐拍档lili,还有香槟王(感谢,今晚香槟帅呆了)同学,以及带了两瓶诚意好酒的yongli同学。


RVF功勋切肉工的庆生趴

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