陆江参加的酒局数不胜数，但对他来说，这个名称和内容都是“小酒小菜”的局，却最畅快欢乐。工作虽忙，也常年出现在各种酒局，但每周一次的小酒小菜他从未缺席。

 

春节前的最后一聚，本来选在工体的一家法餐厅，但因为提前放假，只好临时挪到旧鼓楼大街的LUCE，这对清静斯文的小酒小菜局来说，算是有史以来最大的突发状况了。说起这事儿陆江像是夸耀自家人般的有些得意：“我们的据点一般都是朋友的餐厅，至少是朋友可以打招呼的餐厅，毕竟需要自带酒，还需要餐厅提供酒具，高兴了也不知到几点。所以这个群其实很厉害，大家都有能力触及到很多场地，省去开瓶费，遇到突发状况也毫不担心。”

 

去年秋天，威士忌杂志中国版主编朱烽组建了名为小酒小菜的微信群，最初建立时有二十几个人，都是艺术、音乐和媒体界的朋友。本着宁缺毋滥的原则，直到现在也不足三十人，规模基本算是毫无壮大之势，活跃度却是节节增高。

 

第一次聚会选在了汉舍，因为毫无经验，自带酒没有任何要求，酒的品种和品质都非常混乱，有几次经验之后，几位主力合计了一下，决定为这个局定下一些规矩。“其实也都很简单，有时候按价钱来要求，70美元或者100美元标准的，也有以产区为主题的，以价格做标准时都会备注是在wine-searcher网站上的价格，不然大家的购买场所不一样，水平还是会参差不齐。”说起标准可能会有人不解，觉得以聚会的角度来讲过于严苛，但陆江的解释却十分有道理：“如果不要求，几次下来酒的品质就会越来越差，从品酒的角度来讲也就没意思了。”

 

作为群里为数不多的专业人士，陆江在局上的品酒时段总是话题的中心，时而介绍着酒的历史背景和产区特点，时而也夹杂一些小故事供人解闷，提前做功课是必须的，用他的话说，“虽然是聚会，但这里的人都有积极钻研的兴趣，在业余组里算非常不错了，每个人都在营造葡萄酒的氛围，所以我肯定会多聊一些。有时候谁要去国外玩，也会找我推荐一些与葡萄酒有关的路线，前阵子我还给人推荐了电影《杯酒人生》的路线，有了葡萄酒做线索，旅游也更好玩了。”

 

既然是业余组，局上的话题就肯定不止是葡萄酒，各式各样的人聚在一起，尝过美食品过酒，就把各个圈子新鲜好玩的事情分享一遍，这对陆江来说，也是不小的收获：“梁翘柏加入之前，我本来是个对音乐不怎么感兴趣的人，后来知道他是《我是歌手》的音乐总监，我就去看了几集，听他们讨论音乐，我也觉得很有意思，发现一些以前不知道的歌手，觉得这些人唱得都很好听。”