http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/FkNTbIwBSz1P7hAR1PwDj1V5aKhM.JPG!730x0.jpg

       端午节快到了，粽子是我们中国人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。
       每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多，但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。

       本期因为教做粽子，好多人想学，所以我们报名的时候就多报了些，现场来了二十多位，坐了2个人包间，还来了好几个小朋友，现场很是热闹。

      我们的华师傅简单介绍了粽子的材料后大家就都动手包起来。

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/FjI2sCbI9ta6BHSJWKbsLYeoLZQi.JPG!730x0.jpg

看，小朋友包的也很认真哦

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/Fs_C9aUsNuX-YYhlqj2L6LotEwj6.JPG!730x0.jpg

        很多朋友们都是第一次包，有些生疏，华师傅在现场都一一指导，不时手把手教着，大家学着也很认真。

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/Fq4O5rlexHRngoeTJf7FXYM7PRLL.JPG!730x0.jpg

         不一会，大家基本都学会，开始一个个包起来，看这两位包好就开始秀了哦http://koudaitong.com/v2/static/vendor/ueditor/dist/dialogs/emotion/images/jx2/j_0057.gif

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/Fl7j-AYJ0_WG8dhK39Z3jemhFjiS.JPG!730x0.jpg

         现场我们教做了两种口味的粽子，蜜枣和豆沙馅。按照惯例，大家把自己包好的粽子可以带回去，然后现场我们也准备了提前煮好的粽子给大家品尝。（忙碌了一下午，肚子肯定饿了哦）

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/Fg2etnOW3hSKSliwXbUyj0FCnoSH.JPG!730x0.jpg

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/FkwSdC7hX9GxUgmti5XlF4VvnZd1.JPG!730x0.jpg

        今天的活动就这样结束了，希望大家学会后可以给亲朋好友包，自己包的粽子肯定很好吃。

附包粽子步骤，想学的朋友可以试着做做看：

一：准备材料：糯米、粽叶、馅料（蜜枣、红豆沙或各种你能想到的都可以尝试）、包粽子线。

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/FoJKTA2kj4MRk4thSlgTKYJQMfg_.jpg!730x0.jpg

二：制作过程

1、先将糯米提前泡2个小时，粽叶和其他材料清洗干净

2、把粽叶尖上下对折，长度约4/1，然后再左右对折

3、左手固定住粽叶，形成一个三角，往里面放米

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/Fiz-oVRqwdMF45AnSfk5cC5rLgRd.png!730x0.jpg

三：

1、继续放馅料和糯米，填满与粽叶齐边，然后用手稍微压一压，让馅料比较紧实。

2、右手把粽叶往上折盖住馅料，左手要起到固定粽子的作用

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/FrxHY4MGUSgX4-NTir17W_1PQZs_.jpg!730x0.jpg

四：叶子折下去，类似倒扣的作用，然后左手将折下来的粽叶固定，右手捏住粽叶尾部将多余粽叶折回（如图所示）最后用线缠紧即可。

 http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/Fibzg3nEF97EzLNQXekU8Z8cPYXV.jpg!730x0.jpg

http://imgqn.koudaitong.com/upload_files/2015/06/07/FpZfk01LQ8pTxOWaZFkNIheBLOXF.png!730x0.jpg