老妈的家装工程已进入收尾阶段了，这些天，家具在陆续进场，一些电器也在安装过程中。

    于此同时，曾经是手机盲的老妈发短信的功力也大长，这些天不停地发短信向我“汇报”工程进度：

    如“今天开始安装厨柜，因为工期拉得长，几天才干一件事，所以不累，你们放心！”

    如“今天窗帘装上了，感觉很好，连送家具来的人都夸我们家漂亮！“

    遇此情况，我一般回：“嗯！能干！等我春节回来好好表扬你！”

    老郭看着我们母女之间不停地短信互往，乐得道：“我怎么觉得你们像姐俩！”

    说起妈妈装修的事，我就百般心虚！

    因为原本我是夸下海口，不用她和老爹操心，我回家帮他们全面打理的，但事到临头，却因种种事由脱不开身，没能履行我那般“辉煌”的承诺。

    但，妈就是妈，是在老郭之外，不对，应是早在老郭出现之前就对我无条件百般疼爱，并一直延续至今的一个人。

    看出我的心虚，老妈言：“没关系啊！我一直就想自己弄呢！自己住的地方嘛，用什么颜色、选什么材料、东西怎么摆放，还是自己决定比较合意些！”

    于是看着老妈寄来的、她自己画的很不专业的装修图，我曾经跟老郭自我解脱罪名般地说：

    “也对啊！他们自己干也好，顺自己的心嘛，按我这脾气，要是我回去弄的话，一定是不顾他们的想法大包大揽了！”

    07年国庆回家时，老妈的家装工程已开始了。

    我跟老郭“负罪”般地去了工地，并把工头喊来，把我们担心的一些工程，特别是隐蔽工程问题，跟工头好好落实了一遍。

    爹妈表面没说什么，但是冲他俩见着工地的工人就说：“这是我女儿、女婿”时的表情，我还是分明感觉到了，他们“有人撑腰”般的自豪与高兴。

    老话说“父母在，不远行”，而我，却因为老郭，而不得不“远行”。

    老郭是一直能看透我的心，所以，一直想着能把丈母爹娘也接过来，但是，爹妈却坚守着江南属于他们的那一方地，只说：

    “你们小日子过好了，就行了！”

    又快到春节了，我又能踏上返家的路了。

    我得回去“狠狠地”表扬表扬我能干的爹妈，当然如果还能帮着做些什么的话，也许更好……

    今天上桌的是一道与一般酸菜鱼的做法不太相同的酸菜鱼。

    周末，照样是我的休息日，家里熄了灶头，我们三人去了城北的一处私房菜馆。老郭和洋洋点了他们喜欢的土鸡汤，我点了我喜欢的酸菜鱼。当服务生把鱼端上来的瞬间，我大失所望——不是我要的那种有酸菜，然后将鱼片成片的酸菜鱼啊！

    不过，下箸之后，却发现味道简直是太棒了！

    回来之后，老郭一直向我在挑战：“有本事，你也做一个！”于是，昨天直奔超市弄了条鱼，回来按着记忆炮制，结束是盘底朝天，洋洋和老郭都说：“一样一样滴！”

有别于传统做法的酸菜鱼

材料：青鱼一条、肉沫、四川泡菜、姜、葱

调味料：鸡精、料酒、白糖、泡野山椒汁

做法：

一、青鱼去内脏、鳞、腮，洗净，擦干水份备用

二、四川泡菜切碎，姜葱切碎

三、将煎鱼的锅充份烧热后，倒入油，放入鱼，中火煎至鱼的两面呈金黄色，肉质松酥，起锅备用

四、锅内重新热油，七成热，放入姜末，爆出香味后，放入肉沫，煸至发白，放入料酒。

五、往做法四中放入四川泡菜碎，调入鸡精、少许白糖，以及泡野山椒汁（份量视自己能吃辣的程度而定），加适量水，烧开后，放入煸好的鱼和葱末，大火烧开后，中火烧二十分钟，改大火稍微收干汤汁即可