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亚洲美食总汇:能点燃的冰激淋,一口品尽冰火两重天

(2011-10-31 07:41:08)
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亚洲美食

探店

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东南亚

龙虾

嘉里酒店

甜点

嘉品

香格里拉

美食

分类: 美食探店

亚洲美食总汇:能点燃的冰激淋,一口品尽冰火两重天

    

    一成不变的日子过久了难免无味,生活时尔需要换换口味,寻些不一般的滋味。。。

    我先要夸奖自己是个勤快贤惠的媳妇,就算工作日也要回家做饭,自家的饭菜清淡可口不说,还能省下一笔不小的开支。但我不会委屈自己,不想做饭坚决不做,偶尔出去吃喝会选择特别的餐馆,外面的食物总是比家里丰富多彩,也会给我制作美食的力量和热情。

    周末一般总有一天是家庭聚会日,我跟咖啡鱼、潘潘猫常携家属共聚。三个女人做饭洗碗扯八卦,三个男人喝酒聊天斗地主,经常这样的模式女人们觉得有点亏。

    于是找了个周末改变聚会方式,选了家顶级餐厅吃大餐,俺们女人家也优雅的享受一下哈。事实证明男人们很喜欢这样的方式,有好酒好肉好环境何不放开饕餮一晚呢!

 

    犒劳自己和家属们的餐厅是香格里拉的嘉品酒店,餐厅在嘉里中心一层,刚开业不久还有推广活动,大奖是免费半年晚餐。虽然开在五星级酒店里但却不是西餐厅,这里主营亚洲美食,日、韩、东南亚的特色餐食这里都有,很适合喜欢混搭的我们。

    人家服务真好,上来就问:你是要中文服务还是英文服务?亚洲美食总汇:能点燃的冰激淋,一口品尽冰火两重天俺们长得像外宾吗?也就菠菜同学皮肤黝黑常被怀疑成泰国人。亚洲美食总汇:能点燃的冰激淋,一口品尽冰火两重天

    最赞它家的甜点,一个是热情如火的:阿拉斯加火焰冰激淋,是真的能点燃的冰激淋啊,冰火两重天的极端体验给这个冬天增添激情和温暖。另一个是榴莲布丁,这个甜点外表平实不突出,但吃上一口就欲罢不能了。极浓郁的榴莲味道,可见用料精量和丰富。

   

     喜欢酒店这种黄黄的光线,不明不暗很温暖。

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凉菜走起:拌蔬菜,最特点的是里面炸制的藕片,很薄很脆,这种做法第一次吃到。

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  这道凉菜是泰式的,叫泰式牛肉沙拉,那两根装饰用的棍子不是筷子,而是泰国菜常用的

香料:香茅。牛肉很入味,后面的大头菜做装饰是遵循泰国的习惯,在那边人们喜欢用大

头菜当勺子盛着牛肉吃,还能解辣。
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混搭来了,日式的生鱼片拼盘。鱼肉新鲜,肉质充满弹性,口感鲜美极了。

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继续混搭,韩式牛仔骨,配韩式的辣酱。

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煎鳕鱼,鱼肉很厚,鲜美清淡。好处是没有刺,不怕被咔到。哈。。亚洲美食总汇:能点燃的冰激淋,一口品尽冰火两重天

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生蚝,看到那个柠檬球吗?很有心思,用纱布包着,美观方便。挤点柠檬汁

在生蚝上能祛除腥味,更鲜美。

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烤扇贝,这个平平没什么特别的。

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碳烤龙虾,虾肉很有嚼头,钳子里的肉难剥但很好吃。

       这时不得不夸讲咖啡鱼同学的家教真好,鱼夫同学一直给鱼剥虾肉,还极

恩爱的送到她嘴里,我在旁边羡慕死了。

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马来西亚蕉叶烤鱼饼,鱼饼包在蕉叶中端上来,裹的严严实实很神秘。用

 筷子划开味到一股鱼肉香,鱼饼很Q很有味。

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这里也能吃到羊肉串,人家是马来西亚肉串,有鸡肉、牛肉、羊肉三种。

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  泰式名汤冬阴功,酸辣开胃,里面有好几个大虾,汤是咖啡鱼点的,我中间

偷偷的喝了许多。亚洲美食总汇:能点燃的冰激淋,一口品尽冰火两重天

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    南瓜汤,竟然是一整只南瓜,超级实惠美味,有浓浓香奶味。喝完汤再挂着南瓜肉吃,爽歪歪。

虽然是五星酒店但食物的价格品质份量都很亲民。

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雪花西冷牛扒,首先份量够大,肉质很好很嫩,要的5分熟里面微红,没有血腥味。

肉片上烤盘的花纹很漂亮,看上去就有食欲。

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 烩小牛腱子肉。亚洲美食总汇:能点燃的冰激淋,一口品尽冰火两重天

烤三文鱼,色泽绯红,还有好看的花纹,柠檬也是煎过的。

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这虾就三只我没吃到,亚洲美食总汇:能点燃的冰激淋,一口品尽冰火两重天

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   烩羊腱子肉,我不太吃羊肉怕膻,这个菜给我的直观感觉还是实惠,好大一份!

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小鲍鱼,小海鲜滴感觉,没什么特别的。

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 这就是大赞的榴莲布丁,吃一口回家还满嘴留“香”呢!

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这是我点的五粮液提拉米苏,可只吃了一口,因为五粮液味道太大他们不让我吃,

 因为当晚我是司机,最后这道甜点被男人们分刮了,绝对是酒鬼们最爱的甜点!

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巧克力蛋糕,造型很怪异。

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香草冰激淋,虽然味道也不错,但跟最前面的火焰冰激淋蛋糕相比就平淡一些。

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以上基本SHOW过当晚的全部美食,写的时候回味无限啊,这样的大餐不能天天吃,

偶尔一次还是心旷神怡滴。当服务生把冰激淋点燃,我们都很兴奋。

每家酒店都有自己的招牌菜,五星酒店的甜点尤其给力,你觉得呢?!

 

最后发几张环境的小片段,算是给我们的美味之旅划个省略号。。。

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    这家餐厅虽然位于外面华丽高贵的大厦,但食物都质朴无华,食材考究才是经营之道。

 

餐厅信息:

名称:嘉品(Kerry's Kitchen

地址:朝阳区光华路1号香格里拉嘉里中心大酒店一层

 

 

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